Money Making Tips: কয়েক মাসেই ঘরে উঠছে হাজার হাজার টাকা! 'এই' ফসল হাসি ফোটাচ্ছে জঙ্গলমহলের, জানুন

*শাক আলু এখন জঙ্গলমহলের একটি লাভজনক ফসল হিসেবে দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে ভাল ফলন মিলছে, তাই কৃষকদের ঝোঁক বাড়ছে এই ফসলের দিকে।

*পশ্চিম মেদিনীপুরের গড়বেতা এলাকার লাল মাটি ও বেলে-দোঁআশ মাটি শাক আলু চাষের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। এই কারণেই সাহেববাঁধ এলাকায় রমরমিয়ে চাষ হচ্ছে।

*সাধারণ আলু চাষে বেশি খরচ এবং কম দামের কারণে কৃষকরা এখন ঝুঁকছেন শাক আলুর দিকে। সহজ পদ্ধতি, কম খরচ এবং বেশি লাভ—এই তিন কারণে শাক আলু কৃষকদের নতুন ভরসা।

*সাহেববাঁধ এলাকার কৃষক বিধান ঘোষ জানান, বীজ রোপনের ১৫–৩০ দিনের মধ্যে চারা গজায়। রোপনের ৪৫–১২০ দিনের মধ্যেই ফসল তোলা যায়। জুন–জুলাই মাসে বপন করা হয় এবং ডিসেম্বরের শেষ থেকে জানুয়ারির প্রথম দিকে বাজারে ফসল ওঠে।

*পৌষ সংক্রান্তির আগে জঙ্গলমহলের বাজার শাক আলুতে ভরে ওঠে। এই সময়ে কেজি প্রতি ৫০ টাকা থেকে ৭০–৮০ টাকা দরেও বিক্রি হয়। ফলে কৃষকরা পান লাভজনক মূল্য।

*কৃষকদের আশা—যদি দামের বেশি ওঠানামা না ঘটে, তবে আগামী দিনে আরও বেশি কৃষক শাক আলু চাষে আগ্রহী হবেন এবং এটি জঙ্গলমহলের একটি প্রধান অর্থকরী ফসল হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হবে।