Benefits of Cockroaches: তেলাপোকা এখন সোনার মতোই দামি! ডলারে বিক্রি হচ্ছে! কারণ জানলে অবাক হবেন!

তেলাপোকা বা আরশোলা নাম শুনলেই গা ঘিনঘিন করে। এই বুঝি গায়ে উড়ে এসে বসলো। বাড়ি থেকে তেলাপোকা তাড়াতে কত কিছুই না করা হয়। ভাইরাস, ময়লা এসব ছড়াতে ওস্তাদ আরশোলা বা তেলাপোকা। কিন্তু জানেন কী এই পতঙ্গের বিরাট উপকারীতাও রয়েছে। এমনকি বিশ্ব বাজারে তেলাপোকাই হয়ে উঠছে সোনার মতো দামি! জানুন photo source collected

তেলাপোকার অসাধারণ মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা! তাই আরশোলা বা তেলাপোকা ৫ কোটিরও বেশি বছর ধরে টিকে আছে। জানেন কী তেলাপোকা দারুণ কাজে লাগে। অনেকের আবার মুখরোচক খাবার এই তেলাপোকা! photo source collected

খাবার হিসেবে তেলাপোকার চাহিদা রয়েছে। অনেক দেশেই খামার বানিয়ে চাষ করা হয় এই পতঙ্গের। তার মধ্যে চিন অন্যতম। আফ্রিকাতেও বহু মানুষ তেলাপোকা খায়। বিশ্ব ব্যাংকের মতে, আফ্রিকা মহাদেশের ক্ষুধা, দারিদ্র্য ও বাস্তুসংস্থান-সংক্রান্ত সংকটের সমাধান হতে পারে পতঙ্গ চাষ। photo source collected

এই পতঙ্গের বেশ কিছু দারুণ পুষ্টিগুণও আছে। ফলে আফ্রিকার অপুষ্টিতে ভোগা ২০ শতাংশ মানুষ এর থেকে দারুণ উপকৃত হতে পারবে। সূত্রের তথ্য অনুযায়ী আফ্রিকার শূকর, ছাগল, মাছ ও পোল্ট্রির মোট যত ক্রুড প্রোটিনের চাহিদা রয়েছে তার ১৪ শতাংশ পতঙ্গ চাষের মাধমে মেটানো সম্ভব। বর্তমানে বিশ্বের ২১০০ প্রজাতির পতঙ্গকে ভক্ষণযোগ্য স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে। আর আফ্রিকার মানুষ বহু সময় আগে থেকেই পতঙ্গ খায়। photo source collected

চিনে তেলাপোকা সুস্বাদু খাবার হিসেবে বেশ সমাদৃত। তাছাড়া এশিয়ায় ওষুধ ও প্রসাধনী তৈরিতেও তেলাপোকার ব্যবহার করা হয়। মুরগি ও মাছ চাষিদের কাছেও তেলাপোকার চাহিদা রয়েছে ।photo source collected

পরিসংখ্যান বলছে, ২০৩০ সাল নাগাদ মানুষের ও প্রাণীর খাবার হিসেবে পতঙ্গের বৈশ্বিক বাজারের আকার দাঁড়াবে ৮০০ কোটি ডলার। উগান্ডার ৯০ শতাংশের বেশি চাষি মাছের খাবার হিসেবে পতঙ্গ ব্যবহার করতে ইচ্ছুক! তার মধ্যে তেলাপোকা অন্যতম। photo source collected

আফ্রিকাজুড়ে এ ধরনের পতঙ্গ চাষ ধীরে ধীরে বাড়ছে। অনেক সংবাদমাধ্যমই তেলাপোকাকে আফ্রিকার 'নতুন তেল' হিসেবে আখ্যা দিচ্ছে। অনেকের কাছে তেলের মতোই দামি হয়ে দেখা দিয়েছে তেলাপোকা! photo source collected

আফ্রিকার তাঞ্জানিয়ায় তেলাপোকা চাষ করেন ড্যানিয়েল রোয়েহুরা। এই তরুণের চোখে ছয়পেয়ে পতঙ্গটি সোনার মতোই দামি। প্রতি কেজি তেলাপোকা তিনি ৫ ইউরোতে বিক্রি করেন। এখানে বহু মানুষ রয়েছেন যারা তেলাপোকা চাষ করেন। তেলাপোকা থেকে তেলও পাওয়া যায়। photo source collected

চিনে তেলাপোকা শুধু ওষুধ ও প্রসাধন শিল্পেই সীমাবদ্ধ নেই। প্রোটিনসমৃদ্ধ এই পতঙ্গ কিছু চিনা রেস্তোরাঁয় স্পেশাল রেসিপি হিসেবেও পাওয়া যায়।photo source collected

বিশ্বের বৃহত্তম তেলাপোকা উৎপাদন কারখানা চিনের জিচ্যাংয়ে অবস্থিত। ২০১৮ সালের এক প্রতিবেদন অনুসারে, গুডডক্টরের কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার আওতায় নিয়ন্ত্রিত খামারে বছরে ৬ হাজার কোটি তেলাপোকা উৎপাদিত হয়। চিনে ময়লা বা বর্জ্য পদার্থ খাওয়ানোর খাজেও তেলাপোকাকে কাজে লাগানো হয়। রীতিমতো চাষ করা হয়। তাই বিশ্ব বাজারে তেলাপোকা হয়ে উঠছে সোনার মতো দামি। এমনটাই দাবি করছে বহু দেশ!photo source collected