TRENDING:
প্রথম দিকে বৃষ্টি কম হলেও বর্তমানে বর্ষার মাঝামাঝি সময় থেকেই একটু একটু করে বদলেছে ইলিশের মরশুম আর বাজার-দর। ইলিশে গুঁড়ি আর পুবালি হাওয়ার দোসর হয়ে এসেছে ইলিশের জোয়ার। মৎস্যজীবীদের একাংশের দাবি, এ বছর আগের বারের তুলনায় ইলিশের জোগান বেড়েছে প্রায় পাঁচগুণ। এমনকি দুই বাংলাতেই ইলিশের দাম কমেছে। এমনই এক চিত্র ধরা পড়েছে মুর্শিদাবাদের বহরমপুর বাজারে।
advertisement
বহরমপুরের মৎস্য ব্যবসায়ী স্বপন সরকার জানান, ওড়িশা থেকে শুরু করে দিঘা মোহনা, মুম্বই ও গুজরাটের ইলিশ মাছের যোগান এ বার যথেষ্ট বেড়েছে। তাই বাঙালির পাতে তাদের প্রিয় ইলিশ মাছটাও খুব সহজেই উঠছে। বাজারে এক কিলো থেকে দেড় কিলো পর্যন্ত ইলিশ মাছ ৯০০ থেকে ১০০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে । ৭০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। ৩০০ থেকে ইলিশ ৬০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি করে বিক্রি হচ্ছে।
আরও পড়ুনঃ বদলাচ্ছে আবহাওয়া! প্রবল ঝড়বৃষ্টির তাণ্ডব, কলকাতা-সহ ১৫ জেলায় হলুদ সতর্কতা জারি
বাজারে ক্রেতা জানান, তাঁদের প্রিয় মাছ এখন বাজারে ব্যাপক হারে পাওয়া যাচ্ছে, তাই প্রায়ই মেনুতে থাকছে ইলিশ। তাই এখন শুধু ইলিশ আর ইলিশ খান। বাকি সব মাছ ভুলে যান।
কৌশিক অধিকারী
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.