এক নজরে দেখে নেওয়া যাক সেরা পাঁচ সুগন্ধী —
সেরা পাঁচ সুগন্ধীর মধ্যে প্রথমেই আসে আসে গোলাপের নাম। এটিই সেরার সেরা। তারপরে বেল, মিট্টি, মেহেন্দি এবং শামামা আতর। এই সব সুগন্ধী কনৌজের নিজস্ব ঘরানায় তৈরি করা হয়। দেশের পাশাপাশি বিদেশেও ছড়িয়ে পড়েছে এসব আতরের সুবাস। দুবাই, ফ্রান্স, যুক্তরাজ্য এবং উপসাগরীয় দেশগুলিতে এই আতরের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। ওই সব দেশে আবার সব থেকে বেশি চাহিদা রয়েছে শামামা আতরের।
advertisement
দাম কেমন জেনে নিন—
সেই কোন কাল থেকেই সুগন্ধী আতরের কদর করে আসছেন নামী-দামি মানুষেরা। রাজা, বাদশা, আমির-ওমরাহদের একচেটিয়া আধিপত্য সুগন্ধী আতরে। তাই দাম একটু বেশি তো হবেই। শুধু গোলাপি আতরের দামই ধরা হয় প্রতি কেজি ১৫ থেকে ২০ লাখ টাকা। একইভাবে প্রায় সব সুগন্ধীর দামই নির্ভর করে তার গুণগত মানের উপর। প্রতি লিটারে এক লক্ষ টাকায় তৈরি হয় এই সব আতর। ফলে এই সব সুগন্ধী এমনি এমনি তৈরি করে রাখা হয় না। বরং বরাত অনুযায়ী তৈরি করা হয়। যেমন প্রয়োজন, তেমন করেই বানিয়ে দেওয়া হয় আতর।স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানালেন, কনৌজে তৈরি গোলাপের আতরই সবচেয়ে দামি এবং এটিই সেরা সুগন্ধী।কনৌজে প্রায় ৫ হাজার মানুষ এই ব্যবসার সঙ্গে যুক্ত। প্রায় সব রকমের আতর এখানে তৈরি হয়। ছোট বড় ব্যবসায়ী মেলালে এখানে ব্যবসার পরিমাণ আরও বৃদ্ধি পায়। প্রায় কোটি কোটি টাকার ব্যবসা হয় সুগন্ধীতে।