TRENDING:
দীপাবলি মানেই বাড়িতে বন্ধুদের ডেকে পার্টির আয়োজন করা৷ আর পার্টি কি আর শুধু মিষ্টিমুখে জমে? সঙ্গে চাই জমিয়ে স্ন্যাকস৷ শিখে নিন বিয়ার দিয়ে ক্রিস্পি ফ্রায়েড ফিশ৷
কী কী লাগবে
ডিম-১টা | বিয়ার-দেড় কাপ | ময়দা-১ কাপ | রসুন গুঁড়ো-১ চা চামচ | নুন-আধ চা চামচ | গোলমরিচ গুঁড়ো-আধ চা চামচ | ভেটকি মাছের ফিলে-৫০০ গ্রাম | কর্নফ্লেক্স গুঁড়ো-২ কাপ | তেল-ভাজার জন্য |
advertisement
কীভাবে বানাবেন
একটা মাঝারি সাইজের বাটিতে ডিম, ময়দা, রসুন গুঁড়ো, বিয়ার, নুন ও গোলমরিচ একসঙ্গে নিন৷ এর মধ্যে মাছের ফিলে দিয়ে ভাল করে ফিলের গায়ে মিশ্রণ মাখিয়ে নিন৷ অন্য একটা বাটিতে কর্নফ্লেক্স গুঁড়ো নিন৷ ফিলে কর্নফ্লেক্স গুঁড়ো কোট করে নিন৷ তেল গরম করে সোনালি করে ভেজে নিন ফিলে৷ খেয়াল রাখবেন মাছ যাতে একদন নরম হয়ে যায়৷ কাঁটা দিয়ে যাতে সহজেই কাটা যায়৷
advertisement
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
Nov 01, 2020 9:35 PM IST