১৯৪২-এর ১১ অক্টোবর এলাহাবাদে জন্মেছিলেন অমিতাভ। ফলে আজ তাঁর ৭৯ বছর বয়স হয়ে গেল। সাধারণত আমরা দেখি, ষাটের পর কাজ থেকে অবসর নেওয়ার পর বেশির ভাগ মানুষই আরাম আর বিশ্রামেই দিন কাটান। আর এখানেই ব্যতিক্রম অমিতাভ! কারণ কাজ থেকে অবসর নেওয়া তো দূর, সব রকম প্রচলিত বা বাঁধাধরা নিয়ম ভেঙে এখনও রীতিমতো কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন তিনি! দিনের বেশির ভাগ সময়টাই তাঁর কাটে শ্যুটিং-এর সেটে। শোনা যায়, দিনে প্রায় ১৬ ঘণ্টা কাজ করেন বলিউডের বর্ষীয়ান এই অভিনেতা। ফলে বোঝাই যাচ্ছে, এই বয়সেও তাঁর কঠোর পরিশ্রম করার ক্ষমতা রয়েছে। আর পরিশ্রম করার জন্য যথেষ্ট ফিটও তিনি। যা অবাক করে আজকের যুব সমাজকেও। কিন্তু অমিতাভের ফিটনেসের রহস্যটা ঠিক কী? আসলে তিনি দৈনন্দিন জীবনে বেশ কিছু নিয়ম মেনে চলেন এবং দীর্ঘ দিন ধরেই এই অভ্যেস ধরে রেখে আসছেন। চলুন জেনে নিই, ফিট থাকার জন্য কী কী নিয়ম মেনে চলেন বলিউডের শাহেনশা।
advertisement
মিষ্টি থেকে দূরে:
এমনিতে সেলিব্রিটি ডায়েট অনুযায়ী, প্রায় প্রত্যেক সেলিব্রিটিকেই মিষ্টি খেতে বারণ করা হয়। অমিতাভ বচ্চনও তার ব্যতিক্রম নন। শুধু মিষ্টিই নয়, কোনও রকম চকোলেট, পেস্ট্রি-ও ছুঁয়ে দেখেন না তিনি। আসলে মিষ্টি এবং মিষ্টিজাতীয় খাবারে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট আর ক্যালোরি থাকে। আর এই সব উপাদান আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।
ধূমপান আর মদ্যপান নয়:
অনেক ফিল্মে হয় তো এই অভিনেতাকে ধূমপান করতে দেখা যায়। আদতে রিয়্যাল লাইফে অমিতাভ ধূমপানের মতো অভ্যাস থেকে শতহস্ত দূরেই থাকেন। এমনকী অ্যালোকোহল সেবনও করেন না। আসলে ধূমপান আর মদ্যপানের মতো অভ্যেস আমাদের শরীরের প্রচুর ক্ষতি করে দেয়।
চা-কফিতে না:
শোনা যায়, কেরিয়ারের প্রথম দিকে কফি পানের প্রতি ঝোঁক ছিল অমিতাভের। কিন্তু কয়েক দিন আগেই সেই অভ্যেস ত্যাগ করেছেন তিনি। এমনটাই জানা গিয়েছে। আসলে কফির মধ্যে থাকা ক্যাফিন আমাদের শরীরের ক্ষতি করে দেয়।
আমিষ খাবার আর নয়:
আগে আমিষ খাবারই খেতেন অমিতাভ। কিন্তু সম্প্রতি নিজের একটি পোস্টে জানিয়েছিলেন যে, তিনি ও তাঁর স্ত্রী জয়া বচ্চন (Jaya Bachchan)- দু’জনেই আমিষ খাবার খাওয়ার অভ্যেস ত্যাগ করেছেন। সম্পূর্ণ নিরামিষ খাবারই খান তাঁরা।
ডায়েট প্ল্যান:
অমিতাভ বচ্চনের রোজকার খাবারের তালিকা থেকে কয়েকটি বিষয় জানা গিয়েছে। ফিট থাকার জন্য তিনি রোজ তুলসী পাতা, প্রোবায়োটিক খাবার খান এবং প্রোটিন জাতীয় পানীয় পান করেন। এ ছাড়া স্ন্যাক্স হিসেবে খান ডাবের জল, আমলকীর জুস, কলা, খেজুর, আপেল ইত্যাদি। সেই সঙ্গে প্রতি দিন নিয়ম করে প্রচুর জল পান করেন এই অভিনেতা। যা তাঁকে ফিট ও তরতাজা রাখতে সাহায্য করে।
নিয়মিত শরীরচর্চা:
ওয়ার্ক আউট করা অমিতাভ বচ্চনের রোজনামচার মধ্যে পড়ে। প্রতি দিন সকালে তিনি হাঁটতে যান এবং যোগাসনও করেন। আর অভিনেতার ফিটনেসের সব চেয়ে বড় রহস্যটাই হল- শরীরচর্চা। আসলে নিয়মিত শরীরচর্চা শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি মানসিক শান্তিও আনে।