TRENDING:

Cultivation: সুগন্ধি এই ধানেই কোটিপতি হওয়ার সিক্রেট, বিদেশেও চাহিদা বিপুল, দাম মিলবে দু'গুণ

Last Updated:

বাসমতি ধান দেরিতে রোপণ করা হয় যাতে পাকার সময় তাপমাত্রা কম থাকে এবং ধানের সুগন্ধ বেশি থাকে।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
উত্তরপ্রদেশ: উত্তরপ্রদেশে বিশাল এলাকা জুড়ে ধান রোপণ করা হয়। কৃষকরা ধান চাষ করে ভাল লাভ করেন। এখানে কৃষকরা মোটা ধানের পাশাপাশি মিহি ধান অর্থাৎ বাসমতি ধানও চাষ করেন। বিদেশে বাসমতি চালের চাহিদা বিপুল। পাশাপাশি, উত্তরপ্রদেশ-সহ দেশের অন্যান্য রাজ্যেও বাসমতি চালের চাহিদা বাড়তে শুরু করেছে। অন্যান্য জাতের তুলনায় বাসমতি ধানের দাম বেশি। এই কারণে, প্রতি বছর বাসমতি ধানের জমি ১০ শতাংশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। বেশিরভাগ কৃষক মোটা ধান রোপণ করেছেন। এখন সময় এসেছে মিহি ধান অর্থাৎ বাসমতি ধান রোপণের। এই সময়টি বাসমতি ধান রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
Basmati Rice Cultivation
Basmati Rice Cultivation
advertisement

কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র নিয়ামতপুরের কৃষি বিশেষজ্ঞ ড. এনপি গুপ্তা জানিয়েছেন, বাসমতি ধানকে সুগন্ধি ধান বলা হয়। এর চাল স্বাদের পাশাপাশি সুগন্ধযুক্ত। ফলে বিদেশেও এর চাহিদা আছে। কেউ যদি বাসমতি ধানের ফসল রোপণ করতে চায়, তাহলে এই সময়টি খুবই উপযুক্ত। কৃষকরা ১০ জুলাই থেকে জুলাইয়ের শেষ পর্যন্ত বাসমতি ধান রোপণ করতে পারেন, তবে বাসমতি ধান রোপণের সময় কৃষকদের কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মনে রাখা উচিত, যাতে তাঁরা কম খরচে ভাল উৎপাদন পেতে পারেন। বাসমতি ধান দেরিতে রোপণ করা হয় যাতে পাকার সময় তাপমাত্রা কম থাকে এবং ধানের সুগন্ধ বেশি থাকে।

advertisement

এই বিষয়গুলি মনে রাখতে হবে –

বাসমতি ধান রোপণের আগে ক্ষেত ভালভাবে প্রস্তুত করতে হবে। জমিতে জল ছেড়ে দিতে হবে, হাইড্রোলিক ডিস্ক হ্যারো দিয়ে জমি চাষ করতে হবে এবং লাঙ্গল চালিয়ে ক্ষেত সমতল করতে হবে। এর পর, গাছের মধ্যে দূরত্বের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। গাছের মধ্যে দূরত্ব ১৫ থেকে ২০ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং লাইনের মধ্যে দূরত্ব ২০ থেকে ২৫ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। মনে রাখতে হবে, নার্সারি ২০ থেকে ২৫ দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। নার্সারি বেশি দিনের হওয়ায় গাছের বিকাশ ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

advertisement

কম পরিমাণে সার ব্যবহার করতে হবে –

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
লালগোলাতে রাজরাজেশ্বরী রূপে পূজিতা হন মা কালী! দেওয়া হয় ইলিশের ভোগ
আরও দেখুন

মোটা ধানের তুলনায় বাসমতি ধানে সার কম প্রয়োগ করা উচিত। কারণ বেশি সার ব্যবহার করলে বাসমতি ধানে বেশি পোকামাকড়ের আক্রমণ হয়। কারণ এটি একটি অত্যন্ত সুগন্ধি ধান। পোকামাকড় এর প্রতি বেশি আকৃষ্ট হয়।

বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Cultivation: সুগন্ধি এই ধানেই কোটিপতি হওয়ার সিক্রেট, বিদেশেও চাহিদা বিপুল, দাম মিলবে দু'গুণ
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল