‘গাট হিলিং সুপারফুড’ হল পেয়ারা

Published by  Salmali Das                   13-11-2025

পেটের স্বাস্থ্যের জন্য এখন থেকে দামি কিউই বা অ্যাভোকাডো নয়, খেতে হবে একেবারে দেশি ফল—পেয়ারা।

সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, “গাট হেলথ বা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য পেয়ারার মতো উপকারী ফল আর নেই।

গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. পলানিয়াপ্পন মণিক্কম  বলেন,  ‘এটি প্রকৃত অর্থে এক ‘গাট হিলিং সুপারফুড’।’

ডায়াবেটিসে ‘মোক্ষম’ দাওয়াই! প্রেসারে ‘ম্যাজিক’! ক‍্যানসার ঘেঁষবে না! সকালে ১ গ্লাস জলে শুধু মেশান ‘এই’ ছোট্ট জিনিস

এনসিবিআই জার্নালের এক গবেষণায় বলা হয়েছে, পেয়ারার পেয়ারা গুণে ভরপুর।

ডা. পালের বক্তব্য অনুযায়ী, ১০০ গ্রাম পেয়ারায় প্রায় ৫ গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার থাকে—যা হজমে সাহায্য করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

এছাড়া এতে ভরপুর থাকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও অন্যান্য খনিজ পদার্থ।

তিনি আরও জানান, একটি কাপ পেয়ারায় থাকে প্রায় ৩৭০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি, যা কমলালেবুর তুলনায় চারগুণ বেশি!

ডায়াবেটিস রোগীর জন্যও উপযোগী। পেয়ারার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কম—মাত্র ১২ থেকে ২৪-এর মধ্যে। তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও নিরাপদ ও উপকারী।

সব জায়গায় সহজলভ্য এই ফলকে নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে হজম শক্তি বাড়বে, ত্বক হবে উজ্জ্বল এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়বে।

ঠাকুমা-দিদিমাদের ‘ধন্বন্তরি’ টোটকা…! সর্দি-কাশি হলেই বাচ্চাকে খাওয়ান ‘এক’ চামচ এই মশলা! আজীবন ফিট থাকবে সন্তান!