রাজ্যের গণ্ডি পেরিয়ে বর্ধমানের সবজি! কালেখাঁতলা বাজার থেকে ভিন রাজ্যে যাচ্ছে টাটকা আনাজ

পূর্ব বর্ধমান জেলা দীর্ঘদিন ধরেই ‘ধানের গোলা’ নামে পরিচিত। তবে ধান চাষের পাশাপাশি এই জেলার আরেকটি বড় পরিচয় গড়ে উঠেছে সবজি উৎপাদনকে কেন্দ্র করে। বিশেষ করে পূর্ব বর্ধমান জেলার পূর্বস্থলী ব্লক এখন কার্যত একটি সবজি ভান্ডার হিসেবেই পরিচিত হয়ে উঠেছে। এই ব্লক জুড়ে বিপুল পরিমাণ জমিতে সারা বছর নানা ধরনের সবজি চাষ হয়ে থাকে।পূর্বস্থলী ব্লকের চাষিরা ফুলকপি, বাঁধাকপি, আলু, পটল, ঝিঙে, পেঁপে, বেগুন সহ আরও বহু রকমের সবজি উৎপাদন করে থাকেন। আধুনিক চাষপদ্ধতি ও অভিজ্ঞতার জোরে এখানকার সবজির গুণগত মানও যথেষ্ট ভাল। ফলত শুধু জেলার মধ্যেই নয়, জেলার বাইরে থেকেও এই সবজির চাহিদা দিন দিন বাড়ছে।