Wine bottle: মদের বোতলের নীচে কেন গর্ত থাকে বলুন তো? আসল কারণ জানলে চোখ কপালে উঠবে

মদ‍্যপান স্বাস্থ‍্যের পক্ষে একেবারেই ভাল নয়। তবে মদের বোতলের একটি অদ্ভুত বিষয় অনেকেই হয়তো খেয়াল করেছেন। ওয়াইনের বোতলের পেছনের দিকে গর্ত থাকে। অর্থাত্‍ নীচের দিকটি সমতল নয়।

কিন্তু কখনও কি ভেবে দেখেছেন কেন এমন থাকে বোতলের নীচে। কেন এমন অদ্ভুতভাবে গর্তের মতো হয়ে থাকে? বোতলের নীচের দিক এমন হওয়ার পেছনে রয়েছে একটি অদ্ভুত কারণ।

অন‍্য যে কোনও পানীয়ের বোতল সচরাচর সমতল হয়। সাধারণ ভাবে ভাবলে দেখা যাবে, বোতলের নীচ সমতল হয়েই বোতল ভাল ভাবে দাঁড়াবে। অর্থাত্‍ ব‍্যালেন্স থাকবে। কিন্তু তাহলে কেন ওয়াইনের বোতলে এমন করা থাকে।

মেন্টাল ফ্লস ওয়েবসাইটের রিপোর্ট অনুযায়ী, ওয়াইনের বোতলের নীচে যে ডিম্পল তৈরি হয় তাকে পান্ট বলা হয়।

শিল্প বিপ্লবের আগে, সমস্ত কাচের বোতল হাতে তৈরি করা হত। সময় বোতল প্রস্তুতকারীরা আলাদাভাবে এসব পান্ট তৈরি করতেন, যাতে বোতলগুলো সোজা হয়ে দাঁড়াতে পারে।

আজকাল, সমস্ত কাচের বোতল মেশিন দ্বারা তৈরি করা হয়। এই কারণে বর্তমানে বোতলের নীচ খুব সহজেই সমতল করা যেতে পারে। ২০০ বছর আগে যা প্রায় অসম্ভব ছিল। তাহলে আজও কেন বাঁকাই করা হয়?

আসলে মদের বোতলের নির্মাতারা সেই পুরনো প্রথাটিকেই বাঁচিয়ে রেখেছেন। তাছাড়া মদের বোতল থেকে মদ গ্লাসে ঢালার সময় বোতলের এই বাঁকা অংশটিতে হাত দিয়ে ঢালতেও সুবিধেই হয়।

প্রসঙ্গত, ওয়াইনের বোতলের এই নীচের গর্তটি যত গভীর হবে, বোতলে ওয়াইন তত কম পরিমাণ থাকবে। ফলে এটি ক্রেতাদের বোকা বানাবারও একটি কৌশল।