কুকার 'সিটি' দিচ্ছে না...? ভসভস করে বেরিয়ে আসছে চাল-ডাল-জল? ৫ টাকায় 'সামলে' নিন সমস্যা!
- Published by:Sanjukta Sarkar
Last Updated:
Pressure Cooker: বর্তমানে চাল, ডাল এবং মাংস থেকে মায় আলু রান্না এবং সেদ্ধ করার জন্য কুকার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু, যে কুকার আমাদের রান্নাঘরে কাজ কমাতে সাহায্য করে, তা কখনও কখনও এমন বেগড়বাই করে যা রীতিমতো আমাদের মাথাব্যথার কারণ হয়ে ওঠে।
প্রেশার কুকার হল রান্নাঘরের সেই জরুরি জিনিস যেটি না থাকলে চোখে সর্ষেফুল দেখেন গিন্নিরা। আজকের দ্রুতগতির যুগে, প্রেসার কুকার নিঃসন্দেহে প্রতিটি রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য অংশ হয়ে উঠেছে।
advertisement
বর্তমানে চাল, ডাল এবং মাংস থেকে মায় আলু রান্না এবং সেদ্ধ করার জন্য কুকার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু, যে কুকার আমাদের রান্নাঘরে কাজ কমাতে সাহায্য করে, তা কখনও কখনও এমন বেগড়বাই করে যা রীতিমতো আমাদের মাথাব্যথার কারণ হয়ে ওঠে।
advertisement
যে সমস্যাটি প্রায়ই কুকারে দেখা যায়, সেটি হল প্রেশার কুকারে কিছুতেই সিটি আসে না। আজ এই প্রতিবেদনে জেনে নিতে পারেন কিছু সহজ উপায় যা ম্যাজিকের মতো এই সমস্যার সমাধান করতে পারে।
advertisement
রান্নার এই গুরুত্বপূর্ণ গ্যাজেট রান্নাঘরের অন্যতম জরুরি জিনিস। কিন্তু এটি যখন সমস্যা সৃষ্টি করে তখনই দেখা যায় সিটি না এলেও খাবার দাবার বেরিয়ে আসতে থাকছে হুইসেল থেকে। অথচ কিছুতেই সিটি বাজছে না কুকার।
advertisement
প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরেই কিন্তু কখনও না কখনও এই সমস্যার মুখে পড়তে হয় মানুষকে। তবে এই সমস্যা সমাধানের জন্য খুব বেশি টাকা খরচ করার দরকার নেই। জানলে অবাক হবেন যে এর জন্য মাত্র ৫ টাকা খরচ করলেই যথেষ্ট। শুনেই আঁতকে উঠছেন?
advertisement
এর জন্য প্রথমে আপনাকে কুকারের সিটির আংটির মতো অংশটি বের করে ফেলতে হবে। যদি আপনি এটি বের করেন, তাহলে এর ভিতরে আপনি দুটি ছোট বল্টু দেখতে পাবেন।
advertisement
advertisement
কুকার থেকে জল ও খাবার বেরিয়ে আসবে না : চটপট আপনার কুকারের এই বল্টুটি নতুন বল্টু দিয়ে বদলে ফেলুন। সিটিও দারুণ ভাবে কাজ করবে। এছাড়াও, কুকার থেকে জল-খাবার দাবার বের হয়ে আসার সম্ভাবনাও আর থাকবে না, গ্যারান্টি।
advertisement