ফ্যাট আছে কিন্তু ওজনও কমায়, এমন খাবারগুলিকে অ্যাড করুন ডায়েটে,
- Published by:Ananya Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
জেনে নেওয়া যাক এমন কোন কোন খাবার অ্যাড করা যেতে পারে ডায়েটে
বাড়তি ওজন নিয়ে সমস্যায় থাকেন সকলেই। কারণ একাধিক রোগের সূত্রপাত হয় এখান থেকে। হার্টের সমস্যা (Heart Diseases), ডায়াবেটিস (Diabetes), উচ্চ-রক্তচাপ-সহ (High Blood Pressure) একাধিক রোগ অজান্তেই বাসা বাধতে পারে শরীরে। একেকজনের শরীরের মেটাবলিজমের উপরে নির্ভর করে মেদ বাড়া বা তার ফলে ওজন বেড়ে যাওয়া। ওজন কমাতে মেটাবলিজমের (Metabolism) দিকে যেমন দেখতে হয়, তেমনই খাবারের দিকেও নজর দিতে হয়।
advertisement
advertisement
ডিম - ওজন কমানোর জন্য অনেকেই ডিমের কুসুম বাদ দিয়ে শুধু সাদা অংশ খেয়ে থাকেন। কারণ, বলা হয় কুসুমে ফ্যাট থাকে অনেক বেশি। আর ডিমের সাদা অংশে থাকে প্রোটিন। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কুসুমে যে ফ্যাট থাকে তা মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (Monounsaturated Fat)। যা শরীর সুস্থ রাখে। ফলে ওজন কমাতে চাইলেও গোটা ডিমই খাওয়া যেতে পারে।
advertisement
advertisement
ডার্ক চকোলেট - চকোলেট মানেই মোটা হয়ে যাওয়া, ওজন বেড়ে যাওয়া, এই ধারণা অনেকেরই থাকে। তবে, ডার্ক চকোলেটের ক্ষেত্রে এ ধারণা মেলে না। ডার্ক চকোলেটে কোকো বাটার (Cocoa Butter) থাকে যা খেলে অনেক্ষণ পেট ভর্তি থাকে। এতে হেলদি ফ্যাট থাকে। থাকে কপার (Copper), আয়রন (Iron), ম্যাগনেশিয়াম (Magnesium), ম্যাঙ্গানিজ (Manganese) ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট (Antioxidant)-ও। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
advertisement
advertisement