Fenugreek Seeds benefits-side effects: মেথির উপকারিতার কথা ভেবে অতিরিক্ত খাচ্ছেন? অজান্তে বিপদ ডাকছেন না তো? জেনে নিন

Last Updated:
Fenugreek Seeds benefits-side effects: যাঁরা এমনিতেই ডায়াবেটিসের ওষুধ খাচ্ছেন এবং লো ব্লাড সুগারের সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্য বেশি মেথি খাওয়া বিপদের হতে পারে। ওষুধ ও মেথি একসঙ্গে খেলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে।
1/7
মেথিতে এমন অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই জরুরি। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতে মেথি বীজ এবং পাতা ব্যবহার করা হয়। কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়াও ঠিক নয়। জেনে নেওয়া যাক মেথির প্রভাব।
মেথিতে এমন অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই জরুরি। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতে মেথি বীজ এবং পাতা ব্যবহার করা হয়। কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়াও ঠিক নয়। জেনে নেওয়া যাক মেথির প্রভাব।
advertisement
2/7
প্রায় প্রতিটি ভারতীয় হেঁসেলে মেথি বীজ পাওয়া যায়। মেথি এমন মশলা, যা খাবারে স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি আয়ুর্বেদে ব্যবহার করা হয়। মেথি বীজের সাহায্যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, স্তনদুগ্ধ উৎপাদন বৃদ্ধি, ঋতুচক্রের সময়কালীন পেটব্যথা কমানো হয়। কিন্তু অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে কী হতে পারে?
প্রায় প্রতিটি ভারতীয় হেঁসেলে মেথি বীজ পাওয়া যায়। মেথি এমন মশলা, যা খাবারে স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি আয়ুর্বেদে ব্যবহার করা হয়। মেথি বীজের সাহায্যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, স্তনদুগ্ধ উৎপাদন বৃদ্ধি, ঋতুচক্রের সময়কালীন পেটব্যথা কমানো হয়। কিন্তু অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে কী হতে পারে?
advertisement
3/7
VerywellHealth-এর মতে, আপনি যদি প্রতিদিন মেথি খান, তাহলে ওজন কমাতে পারবেন। কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে খিদা কমিয়ে দেয়। এমন পরিস্থিতিতে যাঁদের ওজন এমনিতেই কম, তাঁদের জন্য এটি ক্ষতিকারক হতে পারে।
VerywellHealth-এর মতে, আপনি যদি প্রতিদিন মেথি খান, তাহলে ওজন কমাতে পারবেন। কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে খিদা কমিয়ে দেয়। এমন পরিস্থিতিতে যাঁদের ওজন এমনিতেই কম, তাঁদের জন্য এটি ক্ষতিকারক হতে পারে।
advertisement
4/7
রক্তে শর্করার দ্রুত হ্রাস ঘটাতে পারে মেথি। যাঁরা এমনিতেই ডায়াবেটিসের ওষুধ খাচ্ছেন এবং লো ব্লাড সুগারের সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্য বেশি মেথি খাওয়া বিপদের হতে পারে। ওষুধ ও মেথি একসঙ্গে খেলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে।
রক্তে শর্করার দ্রুত হ্রাস ঘটাতে পারে মেথি। যাঁরা এমনিতেই ডায়াবেটিসের ওষুধ খাচ্ছেন এবং লো ব্লাড সুগারের সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্য বেশি মেথি খাওয়া বিপদের হতে পারে। ওষুধ ও মেথি একসঙ্গে খেলে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে।
advertisement
5/7
মেথি খেলে রক্তে পটাশিয়ামের মাত্রা কমে যায়। যাঁদের কম পটাশিয়ামের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের একেবারেই খাওয়া উচিত নয় বা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েই খাওয়া উচিত।
মেথি খেলে রক্তে পটাশিয়ামের মাত্রা কমে যায়। যাঁদের কম পটাশিয়ামের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের একেবারেই খাওয়া উচিত নয় বা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েই খাওয়া উচিত।
advertisement
6/7
অ্যালার্জির সমস্যা থাকলে মেথি ব্যবহারে সতর্ক হয়ে যান। যদি চিনাবাদাম, ছোলা, ধনেপাতা ইত্যাদিতে অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার মেথির বীজও এড়ানো উচিত। চাইলে অ্যালার্জি পরীক্ষাও করিয়ে নিতে পারেন।
অ্যালার্জির সমস্যা থাকলে মেথি ব্যবহারে সতর্ক হয়ে যান। যদি চিনাবাদাম, ছোলা, ধনেপাতা ইত্যাদিতে অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার মেথির বীজও এড়ানো উচিত। চাইলে অ্যালার্জি পরীক্ষাও করিয়ে নিতে পারেন।
advertisement
7/7
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন
advertisement
advertisement
advertisement