Siesta: দুুপুরে খাওয়ার পরই তন্দ্রায় আমাদের চোখ জড়িয়ে আসে কেন? অফিসে ভাতঘুম এড়াতে কী করবেন, জানুন

আপনি হয়তো প্রায়ই লক্ষ্য করেছেন যে দুপুরের খাবারের আগে ঘুম না আসলেও দুপুরের খাবারের পর মানুষ তন্দ্রাচ্ছন্ন এবং ঘুম ঘুম ভাব অনুভব করতে শুরু করে। অফিসে কাজ করার ফলে চোখ ভারী হয়ে যেতে পারে, ছাত্রছাত্রীদের মনোযোগ বিক্ষিপ্ত হতে পারে এবং কখনও কখনও ঘুমানোর ইচ্ছাও দেখা দিতে পারে। প্রশ্ন হল: এটি কি কেবল ক্লান্তির কারণে, নাকি এর পিছনে কোনও বৈজ্ঞানিক কারণ আছে?

দিল্লির পিএসআরআই হাসপাতালের সিনিয়র ডায়েটিশিয়ান পুনম দুনেজা নিউজ১৮-কে বলেন, দুপুরের খাবারের পর ঘুম ঘুম ভাবের মূল কারণ হলো আমাদের বডি ক্লক বা সার্কাডিয়ান রিদম। আমাদের শরীরে ২৪ ঘন্টার একটি জৈবিক চক্র থাকে যা ঘুম এবং জাগ্রত অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করে। দুপুর ১টা থেকে ৩টার মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই শক্তির মাত্রা কিছুটা কমে যায়। এই সময় শরীর শিথিল হতে শুরু করে। তাই, দুপুরের খাবারের পর মানুষ অলস এবং ঘুমঘুম বোধ করে। এমনকি যদি আপনি বেশি কিছু না খেয়ে থাকেন, তবুও এই সময়ে আপনার কিছুটা ঘুম ঘুম ভাব হতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি আপনি দুপুরের খাবারে উচ্চ কার্বোহাইড্রেট বা ভারী খাবার খান, যেমন ভাত, রুটি, ভাজা খাবার, বা মিষ্টি, তাহলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং তারপর হঠাৎ করে কমে যেতে পারে। এই ওঠানামার ফলে ক্লান্তি এবং ঘুমের অনুভূতি হতে পারে। তাছাড়া, খাবার হজম করার জন্য শরীরে আরও রক্ত ​​প্রবাহের প্রয়োজন হয়, যা পরিপাকতন্ত্রের দিকে পরিচালিত হয়। এটি অস্থায়ীভাবে মস্তিষ্কের শক্তির মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং অলসতার অনুভূতি তৈরি করতে পারে।

দুপুরের খাবারের পর ঘুম ঘুম ভাবের একটি কারণ হল হরমোনের পরিবর্তন। খাওয়ার পর শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে ট্রিপটোফান নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিড মস্তিষ্কে বেশি পরিমাণে পৌঁছাতে পারে। ট্রিপটোফান সেরোটোনিন এবং মেলাটোনিনের মতো হরমোন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা ঘুম এবং শিথিলতার অনুভূতির সাথে সম্পর্কিত। এই কারণেই ভারী খাবারের পর শরীর আরাম করতে শুরু করে। দুপুরের খাবারের পর ঘুম ঘুম ভাব একটি স্বাভাবিক জৈবিক প্রক্রিয়া এবং এটি কোনও সমস্যা নয়।

এখন প্রশ্ন হলো এটি কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়? ডায়েটিশিয়ান পরামর্শ দেন যে দুপুরের খাবার হালকা এবং সুষম হওয়া উচিত। আপনার খাদ্যতালিকায় প্রোটিন, ফাইবার এবং সবুজ শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট এবং চিনিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। তাছাড়া, দুপুরের খাবারের পর ১০ থেকে ১৫ মিনিট হালকা হাঁটা রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে এবং তন্দ্রাভাব কমায়। প্রচুর পানি পান করা এবং রাতের পূর্ণ ঘুমও অপরিহার্য, কারণ ঘুমের অভাব দিনের বেলা তন্দ্রাভাব বৃদ্ধি করতে পারে।