কেক-পেস্ট্রি হোক বা পিৎজা কোন খাবারের জন্য কেমন মাইক্রোঅয়েভ প্রয়োজন? দাম কেমন?

মধ্যবিত্ত অধিকাংশ পরিবারে খাবার গরম করতে রয়েছে মাইক্রোঅয়েভ। পাঁচ হাজার থেকে শুরু করে এর দাম হতে পারে ১৫-২০ হাজার টাকা পর্যন্ত।

এবারে মাইক্রোঅভেনেরও একাধিক শ্রেণীবিভাগ রয়েছে। কোন খাবারের জন্য কোন ওভেন আদর্শ? ছোট পরিবারের জন্য কোনটা আদর্শ?

বাজারে সবথেকে ছোট বা কম দামে বিক্রি হওয়া মাইক্রোঅয়েভের নাম 'সোলো' নামে পরিচিত। এটি কিনতে খরচ হয় পাঁচ হাজার টাকা। মূলত ছোট পরিবার এবং একার সংসারের কথা মাথায় রেখেই এই ধরনের ওভেন তৈরি করা। এতে রেডিমেড খাবার, দুধ বা জল এবং ঠাণ্ডা খাবার গরম করতে পারবেন। এটাকেই মাইক্রোঅভেনে বেসিক মডেল বলা যেতে পারে।

সোলোর ঠিক পরের উপরেই রয়েছে গ্রিল মাইক্রোঅয়েভ এর দাম ১২ হাজার টাকা পর্যন্ত। বেসিক মডেলের উপরে থাকে গ্রিলিং হিটার। ফলে গ্রিল মাইক্রোঅয়েভ দিয়ে অনায়াসেই পনির টিক্কা, টোস্ট কিংবা যে কোনও ধরনের সেঁকা খাবার নিমিষেই বানানো যেতে পারে।

তৃতীয় তালিকায় রয়েছে কনভেকশনাল মাইক্রোঅয়েভ। এই মেশিনটিতে একসঙ্গে তিনটি কাজ করা যায়। এটায় কুকিং, বেকিং এবং গ্রিলিং একসঙ্গে করা যায়। এই কনভেকশনাল মাইক্রোঅয়েভ দিয়ে সাধারণ খাবারের পাশাপাশি কেক, পেস্ট্রি, তৈরি করা যেতে পারে। এর দাম সর্বোচ্চ ২৫ হাজার টাকা পর্যন্ত হতে পারে।