Weight Loss Tips: হুড়হুড় করে চর্বি ঝরে ওজন কমবে, এই পাতার গুণ ম্যাজিকের মতো! জানুন

কারিপাতার ব্যবহার বাঙালি বাড়ির রান্নায় খুব একটা নেই। তবে দক্ষিণ ভারতের যে কোনও রান্নাতেই কারি পাতা অপরিহার্য। শুধু স্বাদ-গন্ধই নয়, কারিপাতার ক্ষমতা রয়েছে ওজন কমানোর। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন, কপার, ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান কারি পাতায় পাওয়া যায়, যা শরীরের নানাভাবে উপকারে কাজ করে। মনে রাখতে হবে প্রতিদিন সকালে ৩ থেকে ৪টি সবুজ পাতা চিবিয়ে খেলে, বিশেষ উপকার পাওয়া যাবে।

কারি পাতায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিড্যান্টস রয়েছে। যা আপনার চুলকে ভাল রাখে ও চুলের গোড়া মজবুত করে। এছাড়াও কারি পাতায় আছে প্রোটিন ও বেটা ক্যারোটিন। এই ধরনের উপাদান চুলে পুষ্টি যোগান দেয়। তাই চুল খুব সহজেই পাতলা হয়ে যায় না।

কারি পাতা খেলে রাতকানা বা চোখ সংক্রান্ত আরও অনেক রোগের ঝুঁকি এড়ানো যায় কারণ। কারণ এতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি ভিটামিন এ পাওয়া যায়, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

এছাড়াও অতিরিক্ত পরিমাণে চুল পড়া কমায়। এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিডও আছে। যা চুলের ফলিকলকে মজবুত করে। চুল ভাল রাখে।

কারি পাতায় অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা অনেক ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং রোগের ঝুঁকি রোধ করে।

কারি পাতা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে চিবিয়ে খেতে হবে কারণ, এটি হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি, পেট ফোলা-সহ বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।

কারি পাতা খাওয়া ওজন এবং পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে কারণ এতে ইথাইল অ্যাসিটেট, মহানিম্বিন এবং ডাইক্লোরোমেথেনের মতো পুষ্টি রয়েছে। তাই অতিরিক্ত মেদ কমাতে এটি দারুণ কার্যকরী। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)