Tomato Sauce: টম্যাটো সস শরীরের জন্য বিষ! মারাত্মক ক্ষতি করছেন! জানুন বিশেষজ্ঞের মত

রাস্তায় বেরোলেই চাউমিন ,পাস্তা ,ম্যাগি নুডুলস কিংবা এগরোল সব কিছুতেই  টম্যাটো সস ছাড়া অনেকের মুখেই ঢোকে না। কিন্তু জানেন কি অতিরিক্ত টম্যাটো সস আপনার শরীরের জন্য বিষ।বিশিষ্ট চিকিৎসক ডক্টর উৎপল পাঁজা বলেন টম্যাটো সসে থাকা চিনি, লবণ , মশলা নানাভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।( লেখা : পিয়া গুপ্তা )

টম্যাটো সস খেলে শরীরে সোডিয়াম ও চিনির মাত্রা বেড়ে যায় । এই কারণে এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক ।( লেখা : পিয়া গুপ্তা )

পুষ্টিবিদ ডক্টর উৎপল পাঁজা আরও বলেন টম্যাটো সস রাসায়নিক ও প্রিজারভেটিভ থাকে যা থেকে ওজন বাড়া এবং ডায়াবেটিস হতে পারে ।( লেখা : পিয়া গুপ্তা )

শুধু তাই নয়, এই টম্যাটো সস অতিরিক্ত মাত্রায় ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ উপস্থিত থাকে যা শরীরের ট্রাইগ্লিসারয়েড এর মাত্রা বৃদ্ধি করার সঙ্গে সঙ্গে হৃদরোগে ঝুঁকিও বৃদ্ধি করে। এছাড়াও অ্যাসিডিটি ও অম্বলের সমস্যা বাড়িয়ে তোলে।( লেখা : পিয়া গুপ্তা )

শুধু তাই নয় ঘন ঘন টম্যাটো সস খেলে শরীরে ফোলা ভাব এবং জয়েন্ট এর ব্যথা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও অতিরিক্ত টম্যাটো সস খেলে অনেকের অ্যালার্জির সমস্যা ও দেখা যায়। তাই শরীর সুস্থ রাখতে দূরে রাখুন টম্যাটো কেচাপ বা টম্যাটো সস। ( লেখা : পিয়া গুপ্তা )