Darjeeling News: দার্জিলিং যাচ্ছেন, সেরার সেরা মোমো পাবেন কোথায়? পড়ন্ত বিকেলে ধোঁয়া ওঠা গরম স্ন্যাক্স দেখলেই জিভে জল

ইতিমধ্যেই শীতের আমেজে জমজমাট দার্জিলিং সেই অর্থে শীত উপভোগ করতে শৈলশহর জুড়ে পর্যটকদের ভিড়। পাহাড় মানেই পর্যটকদের পছন্দের তালিকায় শীর্ষস্থানে থাকে পাহাড়ের রানী দার্জিলিং এবং পাহাড় মানেই নেপালি জনজাতির হাতের তৈরি সেই বিখ্যাত মোমো। শীতের আমেজে হাতে গরম ধোঁয়ায় মোমোর আমেজে মাতোয়ারা পর্যটকেরা। (সুজয় ঘোষ)

চলতি মাসেই তুষারপাতের পর শৈলশহর দার্জিলিং জুড়ে শীতের আমেজ। শহরের কোলাহল যানজট ছেড়ে বর্তমানে পাহাড়মুখী হয়েছে বহু পর্যটক। বাঙালি মানেই ভোজন রসিক৷ সেই অর্থে ঘোরার কথা আসলে খাওয়া-দাওয়া হবে না তা আবার হয় নাকি? বহু আগে দার্জিলিংয়ের মল রোডে বিভিন্ন রকমের স্ট্রিট ফুডের রমরমা বাজার থাকলেও বর্তমানে সেই বাজার উঠিয়ে দেওয়া হয়েছে বর্তমানে সেই বাজার সরিয়ে আনা হয়েছে দার্জিলিংয়ের চক বাজারে।

এখন অনেক পর্যটকেরা রয়েছে যারা মল রোডে গিয়ে সেই দার্জিলিং-এর নেপালি জাতির হাতের তৈরি বিখ্যাত মোমোর খোঁজ করে তবে জানেন কী দার্জিলিংয়ের চৌরাস্তায় রয়েছে সারি সারি মোমোর দোকান শুধু মোমোই নয় এখানে গেলে রকমারি সব নেপালি জনজাতির হাতের তৈরি বিখ্যাত নানান রেসিপি মন জয় করবে আপনার।

এই প্রসঙ্গে এখানে ঘুরতে আসা এক পর্যটক সংগীতা শা বলেন পাহাড়ের রানি দার্জিলিং মানেই পর্যটকদের কাছে এক অন্যরকম অনুভূতি, আর দার্জিলিং মানে নেপালি জনজাতির হাতের তৈরি বিখ্যাত মোমো। এই মুহূর্তে শীতের আওয়াজে দার্জিলিংয়ের চক বাজারে দাঁড়িয়ে সুস্বাদু এই মোমো খেতে দারুণ লাগছে।

এই প্রসঙ্গে দার্জিলিং এর চকবাজারে এক মম বিক্রেতা আইসা তামাং বলেন শীত আসতেই শৈলশহরে ভিড় বাড়ছে পর্যটকদের সেই ক্ষেত্রে রমরমিয়ে ব্যবসা চলছে। বর্তমানে দার্জিলিংয়ের চকবাজারের এই স্ট্রিট ফুড কর্নারে মোমো চাউমিন এগ রোল থেকে শুরু করে নেপালি জনজাতির হাতের তৈরি বিভিন্ন খাবার রয়েছে, তবে এর মাঝেও পর্যটকদের মন জয় করছে দার্জিলিং এর বিখ্যাত মোমো। শীতের আমাজ মোমো খাওয়ার আনন্দ যেন পর্যটকদের কাছে এক অন্য মাত্র এনে দিয়েছে।

আপনি যদি শীতের মরশুমে দার্জিলিং যাওয়ার প্ল্যান করে থাকেন তবে এ অবশ্যই ঘুরে আসুন দার্জিলিংয়ের চকবাজার থেকে চারিদিকে সারি সারি খাবারের দোকান যেখানে গেলেই আপনি পেয়ে যাবেন নিজের পছন্দের নেপালি জনজাতির হাতের তৈরি মোমো থেকে শুরু করে থুপ্পা।