Tasty food News: বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ইজি, টেস্টি মিষ্টি, নতুন বছরের নয়া সারপ্রাইজ
- Published by:Debalina Datta
- hyperlocal
- Reported by:RAKESH MAITY
Last Updated:
Tasty food News: অল্প খরচে দোকানের সঙ্গে মিষ্টি বানিয়ে ফেলুন নিজের হাতে, উৎসব অনুষ্ঠান বা অতিথি আপ্যায়নে এই মিষ্টি দিয়েই বাজিমাত
advertisement
1/6

দোকানের স্বাদে মিষ্টি এবার বানিয়ে ফেলুন নিজের হাতে। কম খরচে ঘরোয়া তাজা মিষ্টি।
advertisement
2/6
স্বাদে অতুলনীয় এই মিষ্টি। উৎসব অনুষ্ঠান বা অতিথি আপ্যায়নে এই মিষ্টি দিয়ে করতে পারেন বাজিমাত।
advertisement
3/6
এর জন্য প্রয়োজন ঘি ১ চামচ, সুজি হাফ কাপ, ময়দা ৩ চামচ, গুঁড়ো দুধ ৩ চামচ, খাবার সোডা ১/৪ চামচ, চিনি এক কাপ, ৪-৬ টি এলাচ, দুধ এক কাপ, গোলাপ জল।
advertisement
4/6
গরম পাত্রে ঘি দেওয়ার পর সুজি দিয়ে নেড়ে নিন। এবার এক কাপ দুধ ঢেলে দিন। নরম থাকতে নামিয়ে ময়দা গুঁড়ো দুধ ও সোডা ভাল করে মিশিয়ে নিন।
advertisement
5/6
সিরা তৈরি করতে প্রথমে এক কাপ চিনি ঢেলে দিন পাত্রে। এক থেকে দেড় কাপ জল দিয়ে ফোটাতে থাকুন। তাতে এলাচ দিন। এরপর নামিয়ে গোলাপ জল মিশিয়ে দিন।
advertisement
6/6
এরপর ব্যালনে ফেলে মাপ করে কাটিং করে মিনি। সাদা তেল/ ঘি দিয়ে ভেজে নিন। এবার গরম অবস্থায় রসে দেড় থেকে দুই ঘন্টা ডুবিয়ে রাখুন।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Tasty food News: বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ইজি, টেস্টি মিষ্টি, নতুন বছরের নয়া সারপ্রাইজ