Summer Tips: ব্রেকফাস্ট-লাঞ্চ থেকে টিফিন-ডিনার, তীব্র গরমে কী কী থাকা উচিৎ আপনার পাতে

গ্রীষ্মের দীব্র দাবদাহে প্রাণ ওষ্ঠাগত! ঠান্ডা পানীয় ছাড়া কোনও কিছুই খেতে ইচ্ছে করছে না! তবে শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে দিন ভর আপনার পাতে এই খাবারগুলি থাকা সবথেকে দরকারি। -প্রতীকী ছবি

সকালের ব্রেকফাস্টে আমরা অনেকেই রুটি, পরোটা বা অন্যান্য ভাজাপোড়া খেয়ে থাকি। এই গরমে সেগুলির বদলে দই–চিড়া খেতে পারেন। পেটও ভরবেও একসঙ্গে ঠান্ডা থাকবে। --প্রতীকী ছবি

দুপুরের খাবারে এই সময় বেশি তেল, ঝাল, মশলা দিয়ে রান্নার পরিবর্তে অল্প মশলায় পাতলা মাছের ঝোল, ভাত, সবজি, ডাল এগুলি খাওয়াই ভালো। অবশ্যই স্যালাড খান। তাতে শশা মাস্ট। -প্রতীকী ছবি

এছাড়া দুপুরের খাবারের শাক-সবজি বেশি করে খাওয়া উচিৎ। বিশেষ করে লাউ, ঝিঙে, চিচিংগা, পটোল, ধুন্দল, পেঁপে বেশি করে খাওয়া উচিৎ। কারণ এই সবজিগুলিতে অধিক মাত্রায় জল থাকে। -প্রতীকী ছবি

বিকেলের টিফিনে ফল খাওয়াটা বেশি ভালো। আম, জাম, পাকা পেঁপে, তরমুজ, তালের শাঁস খেতে পারেন। কাঠাল বেশি খাওয়া উচিৎ নয়। এতে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যাওয়াসহ পেট ফাঁপা, হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে। -প্রতীকী ছবি

রাতের খাবার যতটা সম্ভব হালকা করতে পারলে ভালো। সবজি ও চিকেন দিয়ে স্যুপ খেতে পারেনছ। সঙ্গে রুটি খেতে পারেন। রায়তাও রাখতে পারেন। রাতে হাল্কা খাওয়ার খেলে ঘুম ভালো আসবে। -প্রতীকী ছবি