Liver Care Fruits: শরীরের ভিতর অ্যাসিডের মতো কাজ করে এই ৫ ফল, নিয়ম মেনে খেলেই সুস্থ থাকবে শরীর, লিভার হবে ঝকঝকে....

লিভার আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যার ক্ষতি হলে জীবন সংকটাপন্ন হতে পারে। তাই লিভারের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। আজ আমরা জানব এমন ৫টি ফলের কথা, যেগুলি নিয়মিত খেলে লিভার সুস্থ ও শক্তিশালী থাকে।

আপেল প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে লিভারের বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। আপেলে থাকা পেকটিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং লিভারের ওপর চাপ কমায়। এছাড়াও, এতে থাকা পলিফেনল অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ফলে লিভারে হওয়া ক্ষতি থেকে সুরক্ষা দেয়।

ব্লুবেরি: ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। এতে ‘অ্যান্থোসায়ানিন’ নামক উপাদান থাকে যা ব্লুবেরিকে তার উজ্জ্বল রঙ দেয় এবং লিভারে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সহায়তা করে। ২০২১ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, ক্র্যানবেরি সাপ্লিমেন্ট ৬ মাস ধরে খেলে Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) রোগীদের ফ্যাটি লিভার সমস্যা কমে যায়।

অ্যাভোকাডো: অ্যাভোকাডোতে রয়েছে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট ও ভিটামিন ই, যা লিভারকে সুস্থ রাখে। গবেষণা অনুযায়ী, অ্যাভোকাডো খেলে শরীরের লিপিড প্রোফাইল ভালো হয়। এতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান NAFLD হ্রাসে সহায়তা করে। এছাড়াও এতে থাকা গ্লুটাথায়োন শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।

আঙুর: আঙুরে এমন কিছু উপাদান থাকে যা লিভারের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। একটি গবেষণায় দেখা গেছে, আঙুর বা তার রস ইঁদুরের লিভারের ইনফ্ল্যামেশন কমাতে, কোষের ক্ষয় রোধ করতে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর বাড়াতে সাহায্য করেছে। লাল বা বেগুনি উভয় রকম আঙুরই লিভারের জন্য উপকারী।

ডালিম (আনার) ডালিমে পলিফেনল ও পিউনিক্যালেগিন নামক পুষ্টি উপাদান থাকে যা লিভারের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এতে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিষাক্ত পদার্থ ও ইনফ্ল্যামেশন থেকে লিভারকে রক্ষা করে। ডালিম লিভার ফাইব্রোসিস কমাতেও সাহায্য করে।

যারা লিভারকে সুস্থ রাখতে চান, তারা প্রতিদিনের ডায়েটে এই ৫টি ফল যুক্ত করতে পারেন। এটি শুধু লিভারের স্বাস্থ্যই রক্ষা করবে না, বরং পুরো শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়াবে। এখন থেকেই স্বাস্থ্যকর অভ্যাস শুরু করুন।

দিল্লির হেপাটোলজিস্ট ডঃ বিক্রম শর্মা বলেছেন, “লিভার শরীরের এমন এক অঙ্গ, যা সুস্থ না থাকলে শরীর ভেঙে পড়ে, আপেল, আঙুর ও ব্লুবেরির মতো ফল প্রতিদিন খাওয়া লিভারের প্রদাহ ও টক্সিন দূর করতে দারুণ কার্যকর।”

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।