TRENDING:

Healthy Lifestyle: নিজের কানকে বিশ্বাস হচ্ছে না? ঠিক শুনছেন! ফুচকা কমাতে পারে ওজন... গোলগাপ্পাই রোগা বানাবে আপনাকে

Last Updated:
কোথাও এর নাম গোলগাপ্পা তো কোথাও এটি এমন একটি স্ট্রিট ফুড যা প্রায় সব জায়গাতেই পাওয়া যায়। আবার পানিপুরি। কলকাতায় সবাই একে ফুচকা বলেই চেনে।
advertisement
1/9
নিজের কানকে বিশ্বাস হচ্ছে না? ঠিক শুনছেন! ফুচকা কমাতে পারে ওজন...
ফুচকা ভাল বাসে না বা নাম শুনলে জিভে জল আসে না এমন মানুষ কিন্তু বিরল।
advertisement
2/9
ট্রাডিশনাল ফুচকা মানে তেঁতুল জলের ফুচকা বা দই ফুচকা। যুগে যুগে কালে কালে এই ফুচকাতেই মজে থাকত আট থেকে আশি। কিন্তু এখন বাজার গরম করতে এসেছে চিকেন ফুচকা, চকোলেট ফুচকা, পনির ফুচকা বা আইসক্রিম ফুচকাও।
advertisement
3/9
এটি এমন একটি স্ট্রিট ফুড যা প্রায় সব জায়গাতেই পাওয়া যায়।
advertisement
4/9
কোথাও এর নাম গোলগাপ্পা তো কোথাও এটি এমন একটি স্ট্রিট ফুড যা প্রায় সব জায়গাতেই পাওয়া যায়। আবার পানিপুরি। কলকাতায় সবাই একে ফুচকা বলেই চেনে।
advertisement
5/9
ফুচকা কার না প্রিয়৷ টক, ঝাল, নোনতা সব স্বাদকোরকের সম্পূর্ণ সন্তুষ্টি এই ফুচকার জলেই৷ সেই কারণেই তো বিকেল হলেই পাড়ার মোড়ের দিকে মনটাল পড়ে থাকে! না চাইলেও দু’দিন ছাড়াই ১০ টাকার ফুচকা খাওয়া হয়ে যায়৷ কিন্তু, জানেন কি তেঁতুল জল খেলেও কমে ওজন?
advertisement
6/9
কঠিন ডায়েট চলাকালীন অনেকেই ফুচকা এড়িয়ে চলেন। যেহেতু ফুচকায় প্রচুর মশলা রয়েছে তাই একে ওজন বর্ধক হিসাবেই ধরা হয়। তবে এটি সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। ফুচকা খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে অন্যতম একটি হল ওজন কমানো।
advertisement
7/9
এবং দ্রুত ওজন ঝরাতে চাইলে, ফুচকা খাওয়া যেতেই পারে। যেহেতু ফুচকার জল টক ও মশলাদার, তাই এটি খিদে কমাতে সাহায্য করে যা অবশেষে ওজন হ্রাসের জন্য সাহায্য করে।
advertisement
8/9
ডায়েটিশিয়ানরা ক্লান্তি কমাতে এবং ওজন কমানোর জন্য ঘরে তৈরি ফুচকার পরামর্শ দেন। বাড়িতে ফুচকা বানানোর একটা সুবিধা হল এটি কম তেলে ভাজা যায়। অতিরিক্ত স্বাস্থ্য উপকারের জন্য ফুচকার সঙ্গে জিরা বা জল জিরার জলও ব্যবহার করা যেতে পারে।
advertisement
9/9
তবে এও ঠিক যে, পেটের গোলমাল বা হজমের সমস্য়া থাকলে ফুচকা এড়িয়ে চলাই ভাল। আর রোজ কখনওই ফুচকা খাবেন না। বিশদ জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Healthy Lifestyle: নিজের কানকে বিশ্বাস হচ্ছে না? ঠিক শুনছেন! ফুচকা কমাতে পারে ওজন... গোলগাপ্পাই রোগা বানাবে আপনাকে
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল