আলু নিয়ে বিরাট গবেষণা! খুশি হবেন আপনিও Type 2 Diabetes এর আশঙ্কা ২৪% পর্যন্ত কম

সব্জির রাজা আলু এই বিষয়টি মোটের উপরে পরিচিত সকলের কাছে ৷ প্রতিটি সব্জির সঙ্গে আলুর যে মিল এতখানি তা কোনও ভাবেই অস্বীকার করা যায়না ৷ সেই আলু প্রেমীদের জন্য অত্যন্ত বড় খবর ৷ প্রতীকী ছবি ৷

একটি সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে ৷ আলু খেলে শরীরের অনেক লাভ হয় ৷ তবে একটি শর্ত হল সঠিক ভাবে আলু খেতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

একটি সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে ৷ আলু খেলে শরীরের অনেক লাভ হয় ৷ তবে একটি শর্ত হল সঠিক ভাবে আলু খেতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

চার বা তার থেকে কম সাদা আলু বা রাঙাআলু খেলে শরীরের কোনও ক্ষতি হয়না ৷ আলু ভাজা বা না ভাজাই হোক না কেন আলু খেলে উচ্চ রক্তচাপ ডিস্লিপিডিমিয়ার মত শারীরিক সমস্যার সঙ্গে সরাসরি সম্পর্ক নেই ৷ প্রতীকী ছবি ৷

এই সমীক্ষায় জানানো হয়েছে ভাজা আলু না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে ৷ আলুভাজা খেলে নানান রনের শারীরিক সমস্যা হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

রেডমিটের বদলে আলু খেলে টাইপ টু ডায়াবেটিসের জন্য অত্যন্ত ভাল হতে পারে ৷ এরফলে মধুমেহ রোগ ২৪ শতাংশ পর্যন্ত কমে যায় ৷ হাই গ্লিসারাইজডের আশঙ্কা ২৬ শতাংশ কম ছিল ৷ প্রতীকী ছবি ৷

আলু খাওয়ার ফলে যে যে শরীরের লাভ হতে পারে এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ আলুতে পর্যপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে ৷ যার ফলে শরীরে মাংস পেশী ভাল পরিমাণে কাজ করতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

আলুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এরফলে শারীরিক সমস্যা দূর হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে ৷ আলু অ্যান্টি অক্সিডেন্টের মত কাজ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ আলুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এরফলে শারীরিক সমস্যা দূর হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে ৷ আলু অ্যান্টি অক্সিডেন্টের মত কাজ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

প্রতিদিন কমপক্ষে এক ব্যক্তির আড়াই কাপ সব্জি খাদ্য তালিকায় থাকতে হবে ৷ এর মধ্যে প্রতি সপ্তাহে ৫ কাপ সব্জি খাওয়াটা অত্যন্ত জরুরি ৷ খেয়াল রাখতে হবে আলুর সঙ্গে কম পরিমাণে মশলা দিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

Disclaimer: এই সমীক্ষা বাস্তবিক স্থান, কাল ও পাত্র ও তার বাস্তবিকতা প্রমাণে সমস্ত সম্ভব প্রয়াস করা হয়েছে ৷ যদিও এর নৈতিক দায়িত্ব নিউজ ১৮ নেটওয়র্কের নেই ৷ আমাদের বিনম্র নিবেদন কোনও পদক্ষেপ নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরাপর্শ নিতে হবে ৷ চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই সিদ্ধান্ত নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷