High Cholesterol-High Blood Sugar: হাই ব্লাডসুগার-কোলেস্টেরল শরীরকে ঘিরে ধরলে ঘরোয়া এই সব্জিতেই বাজিমাত, পালাবার পথ পাবেনা মারণ রোগ

কয়েক রকমের ফল বা শাক সব্জি এমন রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল, এদের মধ্যে অন্যতম হল ঢ্যাঁড়শ ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঢ্যাঁড়শের জল শরীরকে অত্যন্ত ভাল রাখে কেননা ৷ সকাল বেলায় ঘুম থেকে উঠে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খেলে শরীর ভাল থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

কেননা ঢেঁড়শ ভেজানো জল খেলে ব্লাডসুগার ও কোলেস্টেরলের স্তর শরীর থেকে নিয়ন্ত্রিত করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

সাধারণত ঢ্যাঁড়শ রান্নাবান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়ে থাকে ৷ ঢেঁড়শের সব্জি অত্যন্ত পছন্দের ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল অত্যন্ত স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল কেননা ৷ প্রতীকী ছবি ৷

বিশেষত ঢ্যাঁড়শ যদি ৮-২৪ ঘণ্টা পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখলে ঢ্যাঁড়শের জল শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ভাল ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঢ্যাঁড়শে অত্যন্ত পরিমাণে পৌষ্টিক উপাদানের সঙ্গে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে ৷ ব্লাডসুগার, কোলেস্টেরল কমানোর সঙ্গে সঙ্গে ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল ৷ প্রতীকী ছবি ৷

এখানেই শেষ নয় ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল অন্যান্য স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যার সমাধান করতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

সুষম খাদ্যের তালিকা অনুযায়ী ভেন্ডি বা ঢ্যাঁড়শের জল অত্যন্ত ভাল শরীরের জন্য ৷ সর্বদা শরীর সুস্থ ও স্বাভাবিক থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

এবার দেখে নেওয়া যাক ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জলের মধ্যে কী কী থাকে যা শরীরের জন্য এতটাই ভাল ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জলে ফাইটো ক্যালকেমিক্যালস, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ফলেট, লিনোলিক অ্যাসিড, যদি কারোর শরীরে রক্তের অভাব হয়ে থাকে তিনি ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল খেতেই পারেন ৷ প্রতীকী ছবি ৷

এছাড়াও ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল ক্যান্সার রোধেও বড় ভূমিকা গ্রহণ করে ৷ কোলেস্টেরল ও ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে রামবাণ ঢ্যাঁড়শ ভোজানো জল ৷ প্রতীকী ছবি ৷

Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা বাধ্য করেনা বা অনুরোধ করেনা ৷ চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই ব্যবহারিক প্রয়োগ করুন ৷ প্রতীকী ছবি ৷