Health Tips: গরমে মাত্র কয়েকদিন মেলে দারুণ স্বাদের এই সবজি! জেট গতিতে কমায় ওজন! আপনার পাতে রাখছেন তো?
- Published by:Shubhagata Dey
- news18 bangla
- Reported by:ANIRBAN ROY
Last Updated:
Health Tips: নিরামিষ পদ হিসাবে এঁচোড়ের তরকারি বা চিংড়ি মাছ-মাংস দিয়ে রান্না করা এঁচোড় দুটোই বাঙালির কাছে খুবই প্রিয়। এঁচোড় বা কাঁচা কাঁঠালের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ।
advertisement
1/5
*পেটের নানা রকম সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে কাঁচা কাঁঠাল বা এঁচোড়। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং অন্ত্রের সক্রিয়তা বাড়াতে সাহায্য করে।
advertisement
2/5
*পুষ্টিবিদদের মতে, এঁচোড়ের মধ্যে থাকে পটাশিয়াম, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ফলে কাঁচা কাঁঠাল বা এঁচোড়ের তরকারি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
advertisement
3/5
*এতে চর্বির পরিমাণ খুব কম। তাই বেশি খেলেও ওজন বাড়ার শঙ্কা নেই। বরং পেট ভরে রেখে ওজন কমাতে সাহায্য করে কাঁচা কাঁঠাল।
advertisement
4/5
*শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও কাজ করে এঁচোড়। এতে থাকা ভিটামিন এ ও সি থাকে, যা বহু রোগ দূরে রাখতে সাহায্য করে।
advertisement
5/5
*এঁচোড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন, যা চোখ ভাল রাখে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Health Tips: গরমে মাত্র কয়েকদিন মেলে দারুণ স্বাদের এই সবজি! জেট গতিতে কমায় ওজন! আপনার পাতে রাখছেন তো?