Gas Acidity Reasons: গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির পেছনে এই ৬টি ভুল অভ্যাস দায়ী! কীভাবে খেলে এমন সমস্যায় ভুগবেন না জানুন...

গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি অনেকেই মাঝেমধ্যে অনুভব করেন। এই সমস্যাগুলোর পেছনে শুধুমাত্র খাবার নয়, খাবার খাওয়ার পদ্ধতির ভুলও দায়ী হতে পারে। ডায়েটিশিয়ান ও ফিটনেস কোচ অমীষা শর্মা জানিয়েছেন এমনই ৬টি ভুল অভ্যাস সম্পর্কে, যা অ্যাসিডিটি ও হজমজনিত সমস্যার কারণ হতে পারে।

ভুল খাবারের কম্বিনেশন - ডাল-ভাতের সঙ্গে দই, গরম পরোটার সঙ্গে চা বা ধোসার সঙ্গে কফি—এগুলো খেতে ভালো লাগলেও এগুলো ভুল ফুড কম্বিনেশন। ভারী স্টার্চ জাতীয় খাবার (যেমন ভাত, পরোটা) কখনোই দই বা ফার্মেন্টেড খাবারের সঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। এতে হজম ধীর হয় এবং গ্যাস ও অ্যাসিডিটি বাড়ে।

ভুল সময়ে খাওয়া-সুস্বাস্থ্যের জন্য শুধু স্বাস্থ্যকর খাবার নয়, খাওয়ার সময়টিও গুরুত্বপূর্ণ। তাড়াহুড়ো করে লাঞ্চ করা, দেরিতে রাতের খাবার খাওয়া বা খালি পেটে কফি খাওয়ার মতো অভ্যাস হজমক্ষমতায় প্রভাব ফেলে। ফলে শরীর ঠিকমতো অ্যাসিড তৈরি করতে পারে না এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দেয়।

খাবারের তাপমাত্রার সমস্যা-খাবারের তাপমাত্রা ভুল হলে হজমে সমস্যা হতে পারে। যেমন বিরিয়ানির সঙ্গে ঠান্ডা জল বা গরম পরোটার সঙ্গে ঠান্ডা লস্যি হজমের গতি কমিয়ে দেয়। পেট একধরনের স্থিতিশীল তাপমাত্রা চায়। ঘন ঘন গরম-ঠান্ডা পরিবর্তন অ্যাসিডিটি বাড়াতে পারে।

একসঙ্গে অনেক খেয়ে ফেলা-একসঙ্গে অনেকটা খেলে হজমে অতিরিক্ত চাপ পড়ে। তাই একবারে অনেক না খেয়ে পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রেখে ধীরে ধীরে খাওয়া উচিত।

দ্রুত ও চাপের মধ্যে খাওয়া-কাজ করতে করতে খাওয়া, ভালোভাবে না চিবিয়ে খাওয়া বা খাওয়ার সময় মোবাইল দেখা—এই অভ্যাসগুলোও হজমে সমস্যা তৈরি করে। ধীরে ধীরে চিবিয়ে খাওয়া হজমের জন্য উপকারী।

ফুড সেনসিটিভিটি উপেক্ষা করা- যদি কারো ডেয়ারি, গ্লুটেন বা উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবারে অসুবিধা থাকে, তবে অল্প পরিমাণেও তা খেলে হজম খারাপ হতে পারে। তাই নিজের খাদ্য সংবেদনশীলতার প্রতি নজর দিন।

ডায়েটিশিয়ান অমীষা শর্মা জানিয়েছেন, এই ছোট ছোট বিষয়গুলিতে নজর দিলেই পেটের সমস্যা অনেকটাই কমানো যায় এবং পেট ভালো রাখা যায়।

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।