Cardiovascular Diseases : এই খাবারগুলি খাচ্ছেন নাকি রোজ? অজান্তেই ডেকে আনছেন ভয়ঙ্কর হৃদরোগকে

আমাদের দৈনন্দিন ডায়েটে কিছু খাবার হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়িয়ে তোলে৷ অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার সঙ্গে এই খাবারগুলি নিয়মিত খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়বে৷

দানাশস্য আমাদের ডায়েটের অন্যতম অংশ৷ কিন্তু দানাশস্যের সঙ্গে বেশি শর্করাজাতীয় খাবার খেলে কিন্তু ইনফ্লেম্যাশনের আশঙ্কা বাড়বে৷

ফলের রস পান স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী৷ কিন্তু ফলের রসের সঙ্গে বেশি চিনি খাওয়া আদৌ কাজের কথা নয়৷ বাড়িতে তৈরি ফলের র খান৷ যথাসম্ভব চিনি বাদ দিয়ে৷

বাইরে থেকে কেনা খাবার বিশেষত চিনা খাবারে প্রচুর নুন, স্নেহজাতীয় পদার্থ, চিনি থাকে৷ তাই ঘন ঘন চাইনিজ বাইরে থেকে আনিয়ে খেলে উচ্চরক্তচাপ ও হৃদরোগ-দু’য়ের আশঙ্কাই বাড়ে৷

পোট্যাটো চিপসে ক্যালরি, সোডিয়াম, স্নেহজাতীয় পদার্থ সবই খুব বেশি থাকে৷ তাই পোট্যাটো চিপস আপনার স্বাদের জন্য লোভনীয় হতে পারে৷ আপনার হৃদযন্ত্রের জন্য নয়৷

ভাজাভুজির হাত ধরেই আসে টোম্যাটো কেচআপ৷ কিন্তু সস বেশি খেলে সোডিয়াম পটাশিয়ামের ভারসাম্য ব্যাহত হতে পারে৷ কারণ পোট্যাটো চিপসে প্রচুর সোডিয়াম৷

হোয়াইট ব্রেড ডায়েটে থাকলে স্থূলতা, হৃদরোগ ও ডায়াবেটিস-সহ একাধিক রোগের আশঙ্কা বেড়ে যায়৷ কারণ এতে স্টার্চ খুব বেশি৷ ফলে গ্যাস, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা হতে পারে৷ তাছাড়া হোয়াইট ব্রেড সহজেই পরিপাক হয়ে যায় বলে রক্তে শর্করার মাত্রাও দ্রুত বেড়ে যায়৷