Fennel Health Benefits: আপনার রান্নাঘরেই আছে এই ব্রহ্মাস্ত্র! রোজ খেলেই কমবে ওজন, পালাবে অম্বল
- Published by:Sounak Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
Fennel Health Benefits: মৌরি একটি সুগন্ধী মশলা যা আয়ুর্বেদ এবং রান্নায় বহু উপায়ে ব্যবহৃত হয়। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ড. পিন্টু ভারতি জানান, মৌরির ব্যবহার মশলা হিসেবে করা হয়। এর পাশাপাশি এটি হজম শক্তি উন্নত করতে এবং ঔষধি গুণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। গ্যাস, অজীর্ণ এবং পেট ব্যথায় এটি ব্যবহৃত হয়। খাওয়ার পরে মৌরি চিবালে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়।
advertisement
1/9
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক আরও জানান, মৌরি মাউথ ফ্রেশনার হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। এর প্রাকৃতিক সুগন্ধ শ্বাসকে সতেজ রাখে। মৌরির পানি চর্বি কমাতে সাহায্য করে এবং মেটাবলিজম বাড়ায়।
advertisement
2/9
এছাড়া, এক চামচ মৌরি রাতে পানিতে ভিজিয়ে সকালে সেই পানি ছেঁকে খেলে হজম শক্তি উন্নত হয়। মৌরির চা পান করলে হজম শক্তি এবং মানসিক শান্তি বৃদ্ধি পায়।
advertisement
3/9
মৌরি কারি, আচার এবং মিষ্টান্নেও ব্যবহার করা হয়। ভিজিয়ে অঙ্কুরিত করে মৌরি খাওয়াও স্বাস্থ্যকর।
advertisement
4/9
মৌরির অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে এবং এটি নিয়মিত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে শরীর বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান পেতে পারে। ড. পিন্টু ভারতি বলেন, মৌরিতে অ্যান্টি-স্পাসমোডিক গুণ রয়েছে, যা গ্যাস, অজীর্ণ এবং পেট ব্যথা কমায়। খাওয়ার পরে মৌরি চিবালে পেট হালকা থাকে এবং হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়।
advertisement
5/9
এছাড়া মৌরির সতেজতা মুখের দুর্গন্ধ দূর করে এবং দাঁত ও মাড়ির স্বাস্থ্যে উন্নতি করে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ মুখের ব্যাকটেরিয়া কমায়। মাসিক চলাকালীন সময়ে মৌরি ব্যথা ও ক্র্যাম্প কমায় এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
advertisement
6/9
ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে মৌরিমৌরির পানি বা চা মেটাবলিজম বাড়ায়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি শরীর ডিটক্স করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। মৌরিতে ভিটামিন সি, এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
advertisement
7/9
এটি শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করে এবং কোষকে সুস্থ রাখে। আয়ুর্বেদ মতে, মৌরি এবং মিশ্রির মিশ্রণ খেলে দৃষ্টিশক্তি উন্নত হয়। এটি চোখের ক্লান্তি কমায় এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করে। মৌরি রক্ত পরিশোধন করে এবং রক্ত সঞ্চালনে উন্নতি আনে।
advertisement
8/9
এটি হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী, কারণ এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়া মৌরির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে উজ্জ্বল রাখে, ব্রণ কমায় এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
advertisement
9/9
Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Fennel Health Benefits: আপনার রান্নাঘরেই আছে এই ব্রহ্মাস্ত্র! রোজ খেলেই কমবে ওজন, পালাবে অম্বল