TRENDING:

Crispy Snacks: ভাতের চালেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লোভনীয় চাল ভাজা! রইল সহজ মুচমুচে রেসিপি

Last Updated:
Crispy Snacks: ভাত যে চালে রান্না হয় সেই চালে বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে চাল ভাজা। বাইরের রোল, চাউমিনের থেকে এই চালভাজা খেতে খুব ভাল‌।  
advertisement
1/6
ভাতের চালেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লোভনীয় চাল ভাজা! রইল সহজ মুচমুচে রেসিপি
ভাত যে চালে রান্না হয় সেই চালে বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে চাল ভাজা। বাইরের রোল, চাউমিনের থেকে এই চালভাজা খেতে খুব ভাল‌।
advertisement
2/6
চালভাজা নুন, তেল, লঙ্কা পেঁয়াজ দিয়ে মেখে খেতেও বেশ লাগে। এই চালভাজার মধ্যে প্রচুর ক্যালোরি থাকে এমনটাও একেবারেই নয়। খেলে পেট ভরে।
advertisement
3/6
ভাত যে চালে করা হয় সেই চাল প্রথমে জল পাল্টে ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে। এবার একটা বড় ছাঁকনির মধ্যে জল ঝারিয়ে শুকনো করে সামান্য নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
advertisement
4/6
এরপর চাল রোদে শুকিয়ে গরম তেলে ভাজতে পারেন অথবা তেল ছাড়াই ভাজতে পারেন। ২ মিনিটের বেশি রাখলেই চাল লাল হয়ে যাবে।
advertisement
5/6
একটা বড় বাটিতে চালভাজা নিয়ে ওর মধ্যে ভেজে রাখা বাদাম, শুকনো লঙ্কা, কারিপাতা, গোলমরিচের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, আমচুর পাউডার মিশিয়ে নিলে সুন্দর চাল ভাজা তৈরি হবে।
advertisement
6/6
যে কোনো চালে এই চাল ভাজা তৈরি করা যায়। তাহলে আর অপেক্ষা কিসের বাড়িতে তৈরি করুন এই চালভাজা।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Crispy Snacks: ভাতের চালেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লোভনীয় চাল ভাজা! রইল সহজ মুচমুচে রেসিপি
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল