Dry Fruits: ৪০ টাকায় বাদাম, ৩০ টাকায় কাজু, অত্যন্ত সস্তায় মিলছে এই স্থানে, জায়গার নামও জানেন আপনি

সারা দেশেই এখন ভাল ভাবে শীতের আমেজ পড়তে শুরু করেছে। বাজার ভরে গিয়েছে রঙবেরঙের শাকসবজি ও ফুলে। এই সময় শুকনো ফলের চাহিদাও থাকে প্রচুর। এই কারণে যে কোনও শুকনো ফলের দাম আরও বেড়ে যায়। ডাক্তাররা সাধারণত শীতকালে শুকনো ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। কারণ তা শরীর উষ্ণ রাখে। তবে শীতের মরশুমে শুকনো বেশ ফল দামি হয়, তাই সবাই কিনতে পারেন না। কিন্তু আমাদের দেশে এমন একটি জায়গা রয়েছে যেখানে এই সব শুকনো ফল নামমাত্র দামে কিনতে পাওয়া যায়।

বাজারে কাজুবাদামের দাম কেজি প্রতি ৯০০ থেকে ১০০০ টাকা। কিন্তু ঝাড়খণ্ডের একটি জেলায় এই ফল ক্রেতারা মাত্র ১০০ টাকারও কম দামে বিক্রি হচ্ছে দেখতে পাবেন।

আমরা জামতারার কথা বলছি। নেটফ্লিক্সের ওয়েব সিরিজের সৌজন্যে এই নাম এখন অনেকেরই জানা। ঝাড়খণ্ডের এই গ্রামে অত্যন্ত সস্তায় এই সব ফল পাওয়া যায়। এই গ্রাম সস্তা দামের কাজুবাদাম এবং বাদামের জন্যও পরিচিত। অনেকেই একে কাজু শহরও বলে থাকে। প্রতি বছর এখানে হাজার হাজার টন কাজুবাদাম উৎপাদিত হয়।

জামতারায় বাদাম যা অন্যান্য স্থানে প্রতি কেজি ১০০০ টাকায় পাওয়া যায়, তা প্রতি কেজি মাত্র ৪০ টাকায় পাওয়া যাবে। এছাড়াও যে কাজু বাজারে প্রতি কেজি ৯০০ টাকায় পাওয়া যায়, তা এখানে প্রতি কেজি মাত্র ৩০ টাকায় পাওয়া যাবে।

জামতারায় সস্তায় কাজু ও অন্য বাদাম পাওয়ার কারণ এর উৎপাদন। এই গ্রামে প্রায় ৫০ একর জমিতে কাজু চাষ হয়। এখানে এলে বিভিন্ন স্থানে বিশাল বিশাল কাজুর বাগানও দেখতে পাওয়া যাবে। অবশ্য জামতারা ছাড়া ঝাড়খণ্ডের দুমকাতেও ব্যাপক ভাবে কাজু চাষ করা হয়। তবে এর সুফল কৃষকরা পাচ্ছেন না বলেই জানা গিয়েছে।