Brown Rice: ডায়াবেটিসে জেরবার? কিছুতেই কমছে না? ভাত খান, তবে ব্রাউন রাইস! উপকার শুনে আজই কিনে আনবেন

ডায়াবেটিক রোগীদের ব্রাউন রাইস খাওয়া অত্যন্ত উপকারী । এটি খাওয়া টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে । এর পাশাপাশি এর ব্যবহারে ব্লাড সুগারও নিয়ন্ত্রণ করা যায় ।

ডাঃ শঙ্খ সেন বলেন, ব্রাউন রাইস আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে ৷ এতে উপস্থিত ফাইবার এবং ভিটামিন ওজন কমাতে সাহায্য করে ।

ব্রাউন রাইস খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে । এতে উপস্থিত ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক ।

কেউ যদি কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে তাদের জন্যও ব্রাউন রাইস খুবই উপকারী হতে পারে । আসলে এতে উপস্থিত ফাইবার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক ।

ব্রাউন রাইসে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায় । এই গুণের কারণে ব্রাউন রাইস ক্যানসার প্রতিরোধ এবং হার্টের রোগের বেশ সহায়ক।