Brinjal: শীতের বাজার চেয়েছে বেগুন, বাইরে থেকে দেখে কীভাবে পোকা বেগুন চিনবেন? রইল অব্যর্থ টিপস

*শীতে বাজারে গেলেই চোখে পড়ছে থরে-থরে সাজানো বেগুনি, হালকা সবুজ রঙের নানা মাপের বেগুন। বাড়ি গিয়ে যেই না কাটলেন, দেখলেন ভিতরে ছোট বা বড় মাপের পোকা! তাহলে পুরো টাকাটাই জলে গেল! সংগৃহীত ছবি।

*কিন্তু সহজ কয়েকটা টিপস মাথায় রাখলেই, বাজার থেকে বীজ এবং পোকা ছাড়া বেগুন কিনতে পারবেন। বেগুনি হোক বা সবুজ, দুই ধরনের বেগুনই কিনে আনতে পারবেন পোকা ছাড়া বেগুন। সংগৃহীত ছবি।

*বেগুন যদি অনেক দিনের পুরনো হয়, তবে রং ফ্যাকাশে ও হালকা হয়। কাজেই সবসময় গাঢ় রং-এর চকচকে বেগুন কেনাই বাঞ্ছনীয়। সংগৃহীত ছবি।

*বেগুন কেনার সময় হাতে নিয়ে ভাল করে দেখে নিন গায়ে কোনও ছিদ্র আছে কী না! ছিদ্রযুক্ত বেগুন মানেই তাতে পোকা রয়েছে। কোনও ছিদ্র না থাকলে সেই বেগুন বাড়ি নিয়ে যেতে পারেন নিশ্চিন্তে। সংগৃহীত ছবি।

*বেগুন যত তাজা হবে, তত ওজনে হালকা হবে। বেগুনের ডাঁটি সবুজ রঙের মানে সেই বেগুন তাজা। সেই বেগুনে পোকা হওয়ার সম্ভাবনা কম। সংগৃহীত ছবি।

*খুব বড় সাইজের বেগুন কিনবেন না। পোকা থাকার সম্ভাবনা বেশি। ছোট বা মাঝারি মাপের বেগুন কিনে আনুন, সেক্ষেত্রে পোকা হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম থাকবে। সংগৃহীত ছবি।