Akhroter Upokarita: ছোট্ট মস্তিকের মতো দেখতে ‘ফল’! ব্লাড সুগার, কোলেস্টেরল কমায় এই 'ড্রাই ফ্রুট'! তরতর করে গলবে শরীরের সব 'ফ‍্যাট'

ড্রাই ফল সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের জন্য এক অমূল্য সম্পদ। ছোটবেলা থেকেই আমাদের বলা হয়ে আসছে যে বাদাম মনের জন্য ভাল, কিশমিশ রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়ায় এবং কাজু হৃদপিণ্ডকে শক্তিশালী করে। তবে, এমনই একটি শুকনো ফল, আখরোট, যা মস্তিষ্কের মতো দেখতে, সত্যিই মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে সক্ষম।

আখরোট খাওয়ার উপকারিতাআয়ুর্বেদ থেকে শুরু করে চিকিৎসা বিজ্ঞান পর্যন্ত, সকলেই আখরোটের উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করেছেন। আয়ুর্বেদ অনুসারে, আখরোটের উষ্ণতা বৃদ্ধির প্রভাব রয়েছে এবং এটি বাতের ভারসাম্য বজায় রাখে, যার অর্থ এটি জয়েন্টের ব্যথা, গ্যাস বা হজমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

এদিকে, বিজ্ঞান পরামর্শ দেয় যে আখরোটে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, মেলাটোনিন, ফাইবার, প্রোটিন এবং ম্যাগনেসিয়াম, তামা, ফসফরাস এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ রয়েছে, যা পুরো শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে।

মস্তিষ্কের জন্য ভাল: তাছাড়া, প্রতিদিন আখরোট খেলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হয়। এটি আপনার স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ করে, মনোযোগ বৃদ্ধি করে এবং আপনার মেজাজ স্থিতিশীল করে। এটি শিশু থেকে বৃদ্ধ সকল বয়সের মানুষের জন্য একটি প্রাকৃতিক মস্তিষ্কের টনিক হিসেবে কাজ করে।

ডায়াবেটিসরোগীদের জন্যও আখরোট খুবই উপকারী। এর সমৃদ্ধ ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাছাড়া, এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য বিভিন্ন ধরণের ক্যানসার থেকেও রক্ষা করতে পারে।

হৃদয়ের বন্ধু:যখন হৃদয়ের স্বাস্থ্যের কথা আসে, তখন আখরোটকে "হৃদয়-বান্ধব খাবার" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এতে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বি খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং আপনার হৃদয়ের ধমনী পরিষ্কার রাখে। তদুপরি, আখরোট ওজন কমাতেও সহায়ক, আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে রাখার অনুভূতি দেয় এবং ঘন ঘন খিদে লাগা রোধ করে।

আখরোট খাওয়ার সঠিক সময়:আয়ুর্বেদ এবং বিজ্ঞান উভয়ের মতে, আখরোট খাওয়ার সবচেয়ে ভাল সময় হল সন্ধ্যা। আখরোটে থাকা মেলাটোনিন, ঘুমের হরমোন সক্রিয় করে। সন্ধ্যায় আখরোট খাওয়া মনকে শিথিল করতে সাহায্য করে, চাপ কমায় এবং গভীর ঘুমের জন্য সাহায্য করে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)