High Cholesterol Control Tips: গ্যারান্টি...! ৭ দিনেই পুরো জব্দ! এই ৩ জিনিস অমৃত! ধমনী থেকে নিংড়ে বার করবে হাই কোলেস্টেরল! রোজ খেলেই মেদ গলে জল, ঝটপট কমবে ওজন

উচ্চ কোলেস্টেরল আমাদের বড় শত্রু। তবে সুষম পরিমাণে কোলেস্টেরল আমাদের জন্য প্রয়োজনীয়। কারণ কোলেস্টেরল আমাদের শরীরে অনেক কাজ করে। কোলেস্টেরল টেস্টোস্টেরন এবং ইস্ট্রোজেন-সহ অনেক হরমোন তৈরিতে সাহায্য করে। এটি হজম সংক্রান্ত অনেক অ্যাসিড গঠনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

লিভার এবং অন্ত্রের অনেক কাজ আছে যা কোলেস্টেরল ছাড়া সম্ভব নয়। তবে এত গুরুত্বপূর্ণ হওয়া সত্ত্বেও অতিরিক্ত কোলেস্টেরল আমাদের শত্রু। আসলে, কোলেস্টেরল অনেক ধরনের আছে। এর মধ্যে কম ঘনত্বের কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড আমাদের জন্য বিপজ্জনক।

এলডিএল আমাদের ধমনীর সঙ্গে লেগে থাকে যার কারণে এটি হৃৎপিণ্ডের দিকে রক্ত ​​​​প্রবাহকে বাধা দিতে শুরু করে, অন্যদিকে ট্রাইগ্লিসারাইড ধমনীর দেয়ালকে শক্ত করে যার কারণে তাদের ফেটে যাওয়ার ভয় থাকে।

গুরগাঁওয়ের সিকে বিড়লা হাসপাতালের ইন্টারনাল মেডিসিনের পরামর্শদাতা ডা. তুষার তায়াল বলেছেন, এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো রোজ খেলে শরীরে উচ্চ কোলেস্টেরল নিংড়ে বার করে দেবে৷ পাশাপাশি নিয়ম করে খেলেই পেটের বাড়তি মেদও গলে যাবে৷

শণের বীজ- শণের বীজ হল সুপারফুডের মধ্যে একটি। শণের বীজে অনেক ধরনের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এছাড়া এতে রয়েছে অনেক ধরনের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট, ভিটামিন, মিনারেল এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। এতে লিগনান যৌগ রয়েছে যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। সকালে এটি খেলে ওজনও কমে হুড়মুড়িয়ে৷

চিয়া সিড - চিয়া সিডএকটি বহুমুখী সুপারফুড। এটি শণের বীজের মতো তবে এটি আরও পুষ্টিতে পূর্ণ। চিয়া সিড ফাইবার এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের ভাণ্ডার। এতে রয়েছে পলিফেনল নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা শরীরে প্রদাহ কমায়। প্রদাহ হ্রাস করে, সমস্ত ধরণের দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এটি খারাপ কোলেস্টেরলকে শরীর থেকে বের করে দেয়। চিয়া সিড খেলে দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা থাকে, যার ফলে ওজনও কমে।

কুমড়োর বীজ- কুমড়োর বীজ যা আমরা আগে ফেলে দিতাম, আজ তা পুষ্টির ভাণ্ডার পরিণত হয়েছে। কুমড়োর বীজে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা খারাপ কোলেস্টেরল দূর করতে পারদর্শী। এছাড়া এটি হার্টের পেশীকে শক্তিশালী করে। কুমড়োর বীজে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ফসফরাসও থাকে। এই দুটি যৌগই কোলেস্টেরলকে রক্তে আটকে যেতে দেয় না।