Vegetable Price Hike: রসুন ৩০০, মটরশুটি ১০০, পেঁয়াজ ৭০! কবে কমবে সবজির দাম? মূল্যবৃদ্ধিতে নাভিশ্বাস মধ্যবিত্তের

শীত আসতে চললেও এখনও আগুন সবজির বাজার। আনাজপাতির আকাশছোঁয়া দামে নাভিশ্বাস মধ্যবিত্তের।

পেঁয়াজ, রসুনের দাম সে-ই যে বেড়েছে, এখনও কমার কোনও লক্ষণ নেই। সঙ্গে আদা এবং টম্যাটোর দামও উর্ধ্বমুখী।

বিক্রেতারা জানাচ্ছেন এই তিন সবজির বেশির ভাগই আসে ভিনরাজ্য থেকে। আমদানির পরিমাণ কমে যাওয়ায় মূল্যবৃদ্ধি।

কলকাতার বিভিন্ন বাজারে পেঁয়াজ এখনও কেজিপ্রতি ৬০ থেকে ৭০ টাকা। রসুন এখনও ৩০০। টম্যাটো এবং বাজারে ওঠা নতুন মটরশুটি কেজিপ্রতি বিকোচ্ছে যথাক্রমে ৬০ ও ১০০ টাকায়।

অনিয়ন্ত্রিত মূল্যবৃদ্ধির কোপে পড়েছে শীতের সবজি শিম এবং বেগুনও। শিমের কেজিপ্রতি দাম ৫০ টাকা এবং বেগুন বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৬০ থেকে ৭০ টাকায়।

ক্রেতাদের আক্ষেপ, গত বছর শীতের মরশুমের তুলনায় এ বছর সবজির গড়পড়তা দাম অনেকটাই বেশি।

বাংলায় রসুন আসে মূলত মিজোরাম, নাগাল্যান্ড, মহারাষ্ট্র থেকে। কিন্তু সেখানে রসুনের ফলন ভাল হয়নি। তাই এত চড়া।

জানুয়ারি থেকে কমতে পারে রসুনের দাম। পেঁয়াজের মূল্যবৃদ্ধির জন্যেও কম আমদানি এবং ফলনে ঘাটতিকেই দায়ী করা হচ্ছে।

বিক্রেতাদের আশা, জানুয়ারি থেকে এ রাজ্যের পেঁয়াজ উঠলে পাইকারি ও খুচরো বাজারে কমবে সবজির দাম।