৩০ দিনেই ফলে! বাগানে বা বাড়ির টবেই লাগান এই 'বীজ'... বেচে লাখ লাখ টাকা কামাবেন ঘরে বসেই!

আজকের দিনে শুধু বড়সড় জমি নয়, বাড়ির পাশে থাকা একফালি জমি কিংবা একটি ছোট বাগানও হতে পারে আয় বৃদ্ধির চাবিকাঠি। সঠিক পরিকল্পনা, পরিশ্রম এবং কৃষি-জ্ঞান থাকলে অল্প জায়গা থেকেই গড়ে তোলা যায় লাভজনক চাষাবাদ।

বর্তমানে বাজারে অর্গ্যানিক বা তাজা সবজির চাহিদা বাড়ায়, ছোট কৃষকেরাও এখন বড় ভূমিকা নিচ্ছেন। অনেকে বাড়ির ছাদ বা বারান্দা পর্যন্ত ব্যবহার করছেন চাষের জন্য। এই পরিস্থিতিতে যারা বাড়ির সঙ্গে একটুখানি খালি জমি বা বাগান রাখেন, তাঁদের উচিত সেই জমিকে শুধু ফেলে না রেখে পরিকল্পিত চাষে কাজে লাগানো।

এতে যেমন পরিবারের প্রয়োজন মিটবে, তেমনি বাজারে বিক্রি করেও পাওয়া যাবে বাড়তি রোজগার। সঠিকভাবে পরিচর্যা ও উৎপাদন করলে মাত্র এক থেকে দুই মাসের মধ্যেই লক্ষাধিক টাকার ফসল ফলিয়ে আর্থিক স্বনির্ভরতা অর্জন করা সম্ভব।

ভারতের কৃষিজগতে ধনে এবং ধনেপাতা একটি গুরুত্বপূর্ণ মশলা জাতীয় ফসল হিসেবে পরিচিত। এর চাহিদা সারা বছর থাকলেও গ্রীষ্মকালে সবুজ ধনের সরবরাহ হ্রাস পাওয়ার কারণে এর বাজারমূল্য বৃদ্ধি পায়।

ভারত একটি কৃষিপ্রধান দেশ। এখানকার কৃষকরা তাঁদের কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে সবসময় স্বাবলম্বী হয়ে থাকেন। তবে এপ্রিল-মে মাসে গম কাটার পর অনেক ক্ষেত ফাঁকা পড়ে থাকে। এই সময়ে কৃষকরা তাঁদের জমিতে পরিশ্রম করে নতুন ফসল ফলাতে পারেন।

গ্রীষ্মকালে তাপমাত্রা বাড়ার কারণে বাজারে ধনে পাতার সরবরাহ অনেক কমে যায়। এই সময়ে সবুজ ধনেপাতা চাষ করে কৃষকরা ভাল দামে বিক্রি করে লাভের মুখ দেখতে পারেন। কৃষি বিশেষজ্ঞদের মতে, ধনে বোনার উপযুক্ত সময় হল মে মাসের প্রথম সপ্তাহ।

**জমি প্রস্তুতি:** ধনে চাষের জন্য জমি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রথমে জমিতে গভীর চাষ দিয়ে আগাছা ধ্বংস করে ফেলতে হবে। তারপর পঁচা গোবর সার মিশিয়ে জলসেচ দিয়ে জমি ভালোভাবে প্রস্তুত করতে হবে।

এরপর ডিএপি ও পটাশ সার মিশিয়ে জমি আবার চাষ করতে হবে যাতে জমি নরম হয়। এমন প্রস্তুতিতে ধনে গাছ দ্রুত ও সঠিকভাবে বেড়ে ওঠে।

ধনে গাছকে পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে হলে ক্লোরো পাইরিফস (Chloropyrifos) নামক ওষুধ স্প্রে করতে হবে। এতে মাটিতে থাকা পোকামাকড় থেকে ফসলের সুরক্ষা হয়। সঠিকভাবে যত্ন নিলে মাত্র ৩৫-৪০ দিনের মধ্যেই ধনে গাছ পুরোপুরি প্রস্তুত হয়ে যায়।

সঠিক পরিচর্যা ও সেচের মাধ্যমে প্রতি হেক্টরে ৮ থেকে ১০ কুইন্টাল পর্যন্ত ধনে উৎপন্ন হতে পারে। এইভাবে মাত্র দেড় থেকে দুই মাসের মধ্যেই কৃষকরা ভাল লাভ করতে পারেন।