Tomato Price Hike: এখন কী বেড়েছে! সামনের সপ্তাহ থেকেই আকাশ ছুঁচ্ছে টমেটোর দাম, বলছেন বিশেষজ্ঞেরা

বর্ষা এসেছে দেশে৷ কিন্তু, কোথাও ভাসিয়ে দিচ্ছে বৃষ্টি আবার কোথাও কম বৃষ্টিতে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে ফলন৷ যার সোজা প্রভাব পড়ছে মধ্যবিত্তের পকেটে৷ চরম আবহাওয়ার কারণে ইতিমধ্যেই টমেটোর দাম ৩০০ শতাংশ বেড়ে৷ কৃষি বিশেষজ্ঞেরা বলছেন, আগামী মাসগুলোয় এই দাম হয়ে যাবে আকাশছোঁয়া৷

মানি কন্ট্রোলের প্রতিবেদন অনুসারে, ন্যাশনাল কমোডিটিস ম্যানেজমেন্ট সার্ভিসেস লিমিটেড (এনসিএমএল) প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা, সঞ্জয় গুপ্ত বলেছেন, ‘‘এই মূল্যবৃদ্ধির সমস্যা কিছুদিন এখনও চলবে। বৃষ্টির মধ্যে নতুন করে গাছ লাগানো যাবে না৷ ফলে ফলনের জোগানও বাড়বে না৷ আগামী সপ্তাহগুলিতে টমেটোর দাম আরও বাড়তে থাকবে। ’’

জুন মাসে দাম প্রতি কেজি টমেটোর দাম ছিল ৪০ টাকা৷ জুলাইয়ের প্রথম সপ্তাহেই তা গড়ে ১০০ টাকা করে বেড়েছে। এর মধ্যেই আবার বৃষ্টি৷ দেশের যে সমস্ত এলাকায় পরিবহণে সমস্যা তৈরি হয়েছে, সেখানে টমেটোর দাম বেড়েছে গড়ে ২০০ টাকা।

টমেটো প্রধানত অন্ধ্রপ্রদেশ, কর্ণাটক, মধ্যপ্রদেশ, গুজরাট, মহারাষ্ট্র, পশ্চিমবঙ্গ, ওড়িশা, বিহার, ছত্তিশগড়, তেলেঙ্গানা, উত্তর প্রদেশ, তামিলনাড়ু এবং হরিয়ানার মতো রাজ্যগুলিতে চাষ করা হয়। কৃষি মন্ত্রকের রিপোর্ট অনুসারে, এই রাজ্যগুলি দেশের মোট উৎপাদনের ৯১ শতাংশ বহন করে।

কিন্তু, বর্তমানে টমেটো শুধুমাত্র দক্ষিণ ভারত থেকেই আসছে৷ কিছু আসছে উত্তর-পূর্বাঞ্চল থেকে। সরবরাহ কম হওয়ার অন্যতম কারণ আবহাওয়ার পরিস্থিতি৷ টমেটো একটি স্বল্প মেয়াদী ফসল যা তাপের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং ভাইরাসের প্রতিও অত্যন্ত সংবেদনশীল।

ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চের মধ্যে ভারতের বড় অংশে তাপপ্রবাহের ফলে ফসলের বেশকিছু অংশ নষ্ট হয়ে গিয়েছে। দুটি ভিন্ন ভাইরাস কর্ণাটক ও মহারাষ্ট্রে ফসলেরও ক্ষতি করেছে।

কম উৎপাদনের আরেকটি কারণ হল, কৃষকরা তাঁদের উৎপাদিত ফসলের ন্যায্যমূল্য পাওয়ার আশা হারাচ্ছেন। বিশেষজ্ঞেরা জানাচ্ছেন, আগামী দু’মাস টমেটোর দাম কমার আশা কম৷ এমনকি, সামনের ক’সপ্তাহে টমেটোর দাম ৩০০ টাকা প্রতি কেজি পৌঁছে যেতে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে৷