New Profitable Business: শীতকালে শুরু করুন সোনা মুগের চাষ! এই পদ্ধতি মানলে লাভ হবে দ্বিগুণ

<span style="color: #800080;"><strong>উত্তর দিনাজপুর:</strong> </span>শীতকালে এই সময় কিভাবে করবেন মুগ ডালের চাষ?জমি নির্বাচন কিংবা সার প্রয়োগের পদ্ধতিই বা কী? জেনে নিন মুগ চাষের খুঁটিনাটি তথ্য।সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ডাল হল মুগ।প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবারে সমৃদ্ধ এই ডাল । রিপোর্টিং পিয়া গুপ্তা, প্রতীকী ছবি ৷

উত্তর দিনাজপুর জেলার বহু চাষী এই মুগ ডাল চাষের সঙ্গে যুক্ত। উন্নত প্রযুক্তিতে এবং উন্নত জাতের মুগ চাষ করে হেক্টর প্রতি ১০ কুইন্টালেরও বেশি ডাল উৎপাদন করা যায়। প্রতীকী ছবি ৷

প্রতি কুইন্টাল মুগের দাম বাজারে ১০ থেকে ১৫ হাজার টাকা । এই মুগ ডাল চাষের ব্যাপারে কৃষি বিশেষজ্ঞ রাধিকা রঞ্জন দেবভূতি জানান,মুগ একটি স্বল্পমেয়াদী শিম্বগোত্রীয় ডালশস্য। প্রতীকী ছবি ৷

ধান ওঠার পর জমিতে অনেকেই ধান কিংবা সরিষা দ্বিতীয়বার না লাগিয়ে মুগ ডাল চাষ করেন।প্রায় সব মাটিতেই মুগ চাষ হয়।সাধারণত শীতকালে মূলত সোনালি রঙের সোনামুগ চাষ করা হয়।দোআঁশ বা বেলেমাটি এই মুগ চাষের উপযুক্ত। মুগ কিছুটা খরা সহ্য করতে পারে। প্রতীকী ছবি ৷

বোনার সময়:শীতকালে মুগ ডাল চাষের উপযুক্ত সময় হল জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারি মাস।বীজের হার:ভাল ফলন পেতে সঠিক পরিমাণে বীজ বোনা খুব জরুরি। প্রতীকী ছবি ৷ 

বিঘা প্রতি সাধারণত ৪–৫ কেজি বীজ লাগে। তবে জাত অনুসারে বীজের পরিমাণ কমবেশি হতে পারে। বীজ শোধন:বীজ বোনার প্রায় এক সপ্তাহ আগে প্রতি কেজি বীজের জন্য কার্বেন্ডাজিম ও থাইরামের ১:২ অনুপাত মিশ্রণ ৩ গ্রাম মিশিয়ে শোধন করে নিতে হবে। প্রতীকী ছবি ৷

মুগ চাষে সারের পরিমাণ অন্যান্য ফসলের তুলনায় সাধারণত কম পরিমাণে লাগে। জমি তৈরির সময় মূল সার হিসাবে হেক্টর প্রতি যথাক্রমে নাইট্রোজেন, ফসফেট ও পটাশ যথাক্রমে ইউরিয়া, সিঙ্গল সুপার ফসফেট ও মিউরিয়েট অফ পটাশের মাধ্যমে প্রয়োগ করতে হবে। প্রতীকী ছবি ৷

মাটিতে অনুখাদ্যের অভাব হলে বোনার ২৫-৩০ দিনের মাথায় ফুল আসার আগে বোরাক্স দ্রবণের সঙ্গে অ্যামোনিয়াম মলিবডেট দ্রবণ মিশিয়ে পাতায় স্প্রে করলে করতে হবে।বীজ বোনার ৫০-৬০ দিনের মধ্যে মুগের শুঁটি পাকতে শুরু করে। মুগ ডাল চাষ করে মাত্র কয়েক মাসে লাখ টাকা উপার্জন। প্রতীকী ছবি ৷