ইলিশ মাছের ডিমের উপকারিতা
বাঙালি হয়ে ইলিশ মাছ ভালবাসে না এরকম মানুষ পাওয়া দুষ্কর।
গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশ মাছ ভাজা ও সঙ্গে ডিম থাকলে তো তাতেই যেন স্বর্গ সুখ।
কিন্তু জানেন কি, স্বাদের জন্য ইলিশ মাছের ডিম খেলেও, তাতে রয়েছে বিভিন্ন উপকারিতা।
মাছের ডিমে ভিটামিন এ থাকার ফলে চোখ ভাল থাকে। মাছের ডিম খেলে রক্ত পরিষ্কার হয় এবং হিমোগ্লোবিন বাড়ে।
মাছের ডিমের মধ্যে থাকে ভিটামিন ডি।ভিটামিন ডি থাকার ফলে দাঁতও ভাল থাকে।
ভিটামিন ডি থাকার ফলে যাদের হার্টের অসুখ আছে, তাদের পক্ষেও মাছের ডিম ভাল।
অ্যালজাইমারের রোগীরাও মাছের ডিম খেতে পারেন, উপকার পাবেন। উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্যও এই খাবার খুব উপকারী।
এ বছর ৪০০-৫০০ টাকা থেকে শুরু হলেও, ১০০০- ১২০০ টাকায় মিলছে ডিমওয়ালা মাছ।
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন