Logo

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন

[{ "selector": ".brekj-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ldbbn-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "1000ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(-390px)", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".tubpp-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "1450ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".uxeow-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "750ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(-366px)", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }] ক্লিক করুন

Logo

বাঁকুড়ার ম্যাচা সন্দেশ

Logo

অত্যন্ত জনপ্রিয় রাঢ় বাংলার একটি সন্দেশ হল ম্যাচা সন্দেশ

Logo

অন্যান্য মিষ্টির মত ছানা দিয়ে নয়, বেসন দিয়েই বানান হয় ম্যাচা সন্দেশ

Logo

এই সুস্বাদু মিষ্টির সামনে বর্ধমানের শক্তিগড়ের ল্যাংচা, কলকাতার রসগোল্লা এবং নবদ্বীপের লাল দইও হার মানে

Logo

বাঁকুড়ার মানুষের শেষ পাতে ম্যাচা সন্দেশ না হলে খাওয়া অসম্পূর্ণ থেকে যায়

Logo

বাঁকুড়া জেলাতেই কত ধরনের মিষ্টি! ছাতনার প্যাড়া, বিষ্ণুপুরের মতিচুরের লাড্ডু আর বেলিয়াতোড় এর ম্যাচা সন্দেশ

Logo

২০০ বছরের পুরনো এই মিষ্টি দূর্গাপুর থেকে বাঁকুড়া যেতে বেলিয়াতরে প্রসিদ্ধি পেয়েছে

Logo

ছোলার বেসনকে গুঁড়ো করে তা দিয়ে প্রথমে গাঁঠিয়া ভাজা হয়

Logo

সেই গাঁঠিয়া গুঁড়ো করে বিশেষ পাক দিয়ে তৈরি হয় এই সন্দেশের বাইরের খোলা

Logo

ভেতরে ক্ষীর, এলাচ, নারকেল সহ বিভিন্ন সামগ্রী দিয়ে তৈরি একটি বিশেষ মিশ্রন দিয়ে তৈরি হয় পুর

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন