নানা স্বাদের কুলের বাহার

একাধিক প্রজাতির কুল চাষ হয় বাদুড়িয়ায়, স্থানীয় চাষিরা মূলত দেশী কুল ও হাইব্রিড কুলের সংমিশ্রণ ঘটিয়ে কুল চাষ শুরু করেছেন 

বর্তমানে বাদুড়িয়ার কয়েকটি গ্রামের প্রায় কয়েক'শ মানুষ জীবিকা অর্জনে এই কুল চাষ করে স্বনির্ভর হয়ে উঠেছে

বসিরহাটের বাদুড়িয়ার আটলিয়া, বদর, বুরুজ সহ বিভিন্ন এলাকায় কুল চাষ হচ্ছে

কুল চাষের জন্য গাছে কলম বাধার ১৪ দিন পরে নতুন গাছ ফুটে ওঠে

আর সেই গাছ জমিতে বসিয়ে শুরু হয় চাষ

একটি গাছ দুই থেকে তিন ফুট বেড়ে ওঠে ছয় মাসের মধ্যে, ফলন শুরু হয়

একটি গাছ থেকে প্রায় এক কুইন্টাল কুল পাওয়া যায়

তবে সেই কুল এবার শুধুমাত্র রাজ্যে নয়, বাদুড়িয়ার চাষিদের উৎপাদিত কুল এবার পাড়ি দিচ্ছে বাইরের রাজ্যেও

অন্য বছরের তুলনায় এবছর কুলের ফলন বেশি কিন্তু কুলের দাম কম

সেজন্য বেশি লাভের আশায় এবার বসিরহাটের বাদুড়িয়ার কুল দিল্লি, ওড়িশায় বাণিজ্যিকভাবে বিক্রির জন্য পাঠানো হচ্ছে

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন

ক্লিক করুন