কলমি শাক ভাজা বা তরকারি খুবই সুস্বাদু
সঙ্গে রয়েছে কলমির অনেক গুণ
সহজে মেলে এই শাক, দামও বেশি নয়৷ সঙ্গে বহুগুণের অধিকারী কলমি শাক থাকুক প্রতিদিনের পদে
ফাইবার সমৃদ্ধ শাক কলমি। ফলে এই শাক কোষ্ঠকাঠিন্য রোগের জন্ম খুবই উপকারি।
কলমি শাকে রয়েছে ক্যালসিয়াম। নিয়মিত কলমি শাক খেলে সেজন্য হাড় ও দাঁত শক্তিশালী হয়।
কলমি শাকের অনেক গুণ। এই শাকের দাম খুবই কম। সহজলভ্য হওয়ায় এই শাক বাজারে খুব সহজেই পাওয়া যায়। ফলে যে কেউ এই শাক কিনতে পারেন।
চোখের সমস্যায় ব্যবহার করতে পারেন শাক। রোজ কলমি শাক খেলে চোখের দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি পায়
এছাড়াও কলমি শাকে থাকা আয়রণ রক্তে লোহিত কণিকার সংখ্যা বৃদ্ধি পায়
আমাশা হলে কলমি পাতার রসের সঙ্গে আখের গুড় মিশিয়ে শরবত বানিয়ে সকাল-বিকাল নিয়মিত খেলে আমাশার উপশম হয়
তবে ইউরিক আ্যসিডের সমস্যায় যারা ভুগছেন অথবা কিডনির সমস্যায় যারা ভুগছেন তাদের এই শাক না খাওয়াই ভাল
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন