ভুটানের মোমো পাওয়া যাচ্ছে বাংলাতে!
ভুটানের অতি পরিচিত একটি মোমো হল তাইফু মোমো
নামের মতো সাধারণ মোমোর চেয়ে আকৃতিও অনেকটা আলাদা এই মোমোর
তাইফু মোমো আকারে বেশ খানিকটা বড়, অনেকটা জাম্বো সাইজের
চিকেন ও ডিমের লেয়ার দিয়ে তৈরি হয় এই মোমো, ঝাল চাটনি দিয়ে এই মোমো খেতে হয়
নাম শুনেই নিশ্চয়ই জিভে জল আসছে? তাহলে জেনে নিন কোথায় পাওয়া যাচ্ছে এই মোমো
পুরুলিয়া শহরের সাহেব বাঁধের পাড়ে 'দা লামা ল্যান্ড' নামে একটি ফুড স্টল নিয়ে হাজির হয়েছে পুরুলিয়ার ছেলে অয়নদীপ দত্ত
পড়াশোনা সূত্রে বাইরে থাকাকালীন ভুটান নিবাসী বন্ধুর থেকে উৎসাহ পেয়ে তাঁর এই মোমোর স্টার্টআপ
এই কাউন্টারেই দেখা মিলছে তাইফু মোমোর
ভিন্ন স্বাদের এই মোমো খেতে ভিড় জমাচ্ছেন প্রচুর মানুষ
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন