আম কার্বাইডে পাকানো কিনা, বুঝুন এই সহজ উপায়ে।
কৃত্রিম ভাবে পাকানো আম স্বাস্থ্যের জন্যেও ক্ষতিকর।
আম কেনার সময় এর গা ভাল করে পরখ করুন।
দাগছোপসমেত আম কিনবেন না। চেষ্টা করুন মসৃণ খোসাসমেত আম কিনতে।
কৃত্রিম ভাবে পাকানো আমের গা দিয়ে রস গড়াতে থাকে। ফলে এর খোসায় দাগ থাকবে।
আম এক গামলা জলে চুবিয়ে রাখুন। আম সম্পূর্ণ ডুবে গেলে বুঝবেন সেগুলি গাছপাকা।
যদি আম জলে ভাসতে থাকে তাহলে বুঝবেন সেগুলি কার্বাইডে পাকানো।
যদি দেখেন বাইরে থেকে আমের গা সর্বত্র নরম, তাহলে বুঝবেন সেটি গাছপাকা।
যদি দেখেন আমের গা কোথাও কোথাও শক্ত হয়ে আছে, তাহলে বুঝবেন সেটি কার্বাইডে পাকানো।
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন