রাতে ভাত খাবেন, না রুটি? 

রুটি না ভাত, রাতের খাবারে কোনটি বেশি উপকারী জানুন! 

অনেকে ওজন কমাতে বা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে ভাতের বদলে রুটি খান

ভাত ও রুটির মধ্যে পুষ্টিগুণে খুব একটা পার্থক্য নেই। দুটির একমাত্র পার্থক্য সোডিয়ামে

ভাত আর রুটি দুটিই শর্করা। কিন্তু প্রয়োজনের অতিরিক্ত গ্লুকোজ বা শর্করা দেহে সঞ্চিত হয় চর্বি বা ফ্যাট হিসেবে

বেশি রাতে শর্করাসমৃদ্ধ খাবারে পেট ফোলাভাব হতে পারে। শরীর পুষ্টি শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে

রুটি ফাইবার সমৃদ্ধ। ভাতে রুটির তুলনায় কম পরিমাণে  ডায়াটরি ফাইবার, প্রোটিন ও ফ্যাট থাকে

রুটি খেলে ময়দার রুটি একদমই খাবেন না। দুটি রুটির সঙ্গে এক বাটি সবজির তরকারি অবশ্যই রাখবেন

রাতে যদি ভাত খাওয়ার ইচ্ছে হয় সেক্ষেত্রে ব্রাউন রাইস বেছে নেওয়াই ভাল 

ভাতের সঙ্গে সব সময় হালকা খাবার খাবেন। ভাতের সঙ্গে ডাল ও এক বাটি সবজির তরকারি খেলেই যথেষ্ট

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন

ক্লিক করুন