Logo

রাজভোগ ও রসগোল্লার মধ্যে কী কী পার্থক্য

Logo

রাজভোগ এবং রসগোল্লা-বাঙালির মিষ্টি সাম্রাজ্যের দুই অধীশ্বর।

Logo

চেহারা ও স্বাদে মিল থাকলেও দুটি মিষ্টির মধ্যে পার্থক্যও আছে বেশ কিছু।

Logo

রসগোল্লার নামকরণে কোনও রাজকীয়তার ছোঁয়া নেই। 

Logo

উপকরণ ও তৈরির পদ্ধতি অনুসরণেই এর নামকরণ।

Logo

রাজভোগের নামেই রাজকীয়তার স্পর্শ।

Logo

অতীতে রাজাকে বা অভিজাতদের থালায় নিবেদন করা হত এই মিষ্টান্ন।

Logo

রসগোল্লার তুলনায় রাজভোগ আকৃতিতে বেশ বড়।

Logo

রসগোল্লার মূল উপকরণ ছানা। কোথাও ছানার সঙ্গে ময়দা বা সুজি ব্যবহার করা হয়।

Logo

রাজভোগও তৈরি হয় ছানা দিয়েই। তবে এর মাঝখানে একটু ক্ষীর দেওয়া হয়

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন

ক্লিক করুন