শীতকালীন বাজার বলতেই বাঁধাকপি


 একাধিক শারীরিক সমস্যার উত্তর লুকিয়ে আছে এই বাঁধাকপিতে৷


 আলসার ও নানা ধরনের পেটের সমস্যায় উপকারী বাঁধাকপির রস৷


ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামনি কে থাকায় হাড়ের যে কোনও সমস্যায় বাঁধাকপি গুরুত্বপূর্ণ৷


ক্যারোটিনয়েডস প্রচুর পরিমাণে থাকার ফলে চোখের উজ্জ্বলতার জন্যও নিয়মিত খান বাঁধাকপি৷


বাঁধাকপিতে ফাইবার বেশি, ক্যালরি কম, রোগা হতে চাইলেও ডায়েটে রাখুন এই আনাজ৷


তবে এত গুণ থাকার পরও বাঁধাকপি নিয়ে কিছু বিধিনিষেধ আছে৷


গাউট আর্থ্রাইটিস, হাইপো থাইরয়েডের মতো শারীরিক সমস্যায় বাঁধাকপি না খাওয়াই ভাল৷


অ্যালার্জির সমস্যা থাকলেও বাঁধাকপি থেকে সতর্ক থাকবেন৷


অতিরিক্ত বাঁধাকপি খেলে গ্যাস  হতে পারে তাই রান্নার সময় আগে একটু ভাপিয়ে নিন৷

আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন

ক্লিক করুন