নারকেলের ভিতরে জল কোথা থেকে আসে?
নারকেলই পৃথিবীর একটিমাত্র ফল, যার ভিতরে এত জল থাকে৷ কিন্তু, কোথা থেকে আসে এই জল?
আসলে, নারকেলের ভিতরের জল, যা আমরা পান করে থাকি, তা গাছের এন্ডোস্পার্মের অংশ।
এটি ইলেক্ট্রোলাইটস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা আপনার শক্তির স্তরকে তাৎক্ষণিকভাবে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে৷
ডাবের এন্ডোস্পার্ম নিউক্লিয়ার ধরনের। এটি একটি বর্ণহীন তরল। এই এন্ডোস্পার্মের মধ্যেই ভ্রূণের খাদ্য সংরক্ষিত থাকে৷
বীজ যখন পরিণত হয়, তখন এখান থেকেই গাছের ভ্রূণ তার পুষ্টি সংগ্রহ করে৷
যখন এন্ডোস্পার্ম এই জলে দ্রবীভূত হতে শুরু করে, তখন এটি ক্রমে ঘন হতে শুরু করে।
যখন নারকেল আরও পরিণত হতে শুরু করে, তখন এই জলও ধীরে ধীরে শুকোতে থাকে৷
ক্রমে এন্ডোস্পার্ম শক্ত হয়ে সাদা পুরু অংশে পরিণত হয়, যা আমরা নারকেল হিসাবে খাই।
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন