মদ্যপান করতে ভালবাসেন যাঁরা, তাঁরা এখনকার সময়ে আরও বেশি করে ফাস্টফুড ব্যবহার করছেন।
অ্যালকোহল পান করার সময় এই জাঙ্ক ফুডগুলি স্বাস্থ্যকর খাবারের চেয়ে অনেক বেশি খাওয়া হচ্ছে।
এমন পরিস্থিতিতে লিভার সংক্রান্ত অনেক মারাত্মক রোগের ঝুঁকি ক্রমাগত বাড়ছে।
ফাস্ট ফুড যদি অ্যালকোহলের সঙ্গে খাওয়া হয়, তা হলে অ্যালকোহলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বহুগুণ বেড়ে যায়।
এই মশলাদার স্বাদের সরাসরি প্রভাব পড়ে লিভারে। ফলে তারা প্রথমে ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় পড়েন।
শরীরের ওজন বেড়ে যায়। শুধু তাই নয়, ধীরে ধীরে তাদের হার্ট সংক্রান্ত সমস্যাও বাড়তে শুরু করে।
শরীরের ওজন বেড়ে যায়। শুধু তাই নয়, ধীরে ধীরে তাদের হার্ট সংক্রান্ত সমস্যাও বাড়তে শুরু করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রায় ৫৭% মানুষ অ্যালকোহলের সময় ফাস্ট ফুড খান। তরুণ প্রজন্ম অ্যালকোহলের পাশাপাশি এসব ফাস্ট ফুডের প্রতি বেশি আকৃষ্ট।
ড. ব্রিজেশ শুক্লা বলেছেন, সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে বর্তমান সময়ে বেশিরভাগ মানুষ অ্যালকোহলের সঙ্গে জাঙ্ক ফুড খাচ্ছেন। ফলে তাঁদের শরীরে নানা ধরনের সমস্যা হতে থাকে।
প্রথমত, লিভার সংক্রান্ত সমস্যা বাড়ে। লিভার বেড়ে যাওয়া, স্থূলতা, শ্বাসকষ্ট, বুক ধড়ফড়, হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ছে।
চিকিৎসকরা জানান, এমনিতে অ্যালকোহল ব্যবহার স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। তবে অ্যালকোহল সেবনের সঙ্গে যদি স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা হয়, তা হলে বিপদ কিছুটা এড়ানো যেতে পারে।
পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কিছুটা কম হতে পারে। কিন্তু জাঙ্ক ফুডের সঙ্গে অ্যালকোহল সেবন মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে।