ইউরিক অ্যাসিড বেড়েছে ? আজই খাওয়া বন্ধ করুন এই কয়েকটা খাবার
অ্যালকোহল-এ থাকে পিউরিন, যা ইউরিক অ্যাসিড মারাত্মক হারে বাড়িয়ে তোলে। কাজেই মদ্যপান বন্ধ করুন।
মিষ্টি পানীয় বা কোল্ড ড্রিঙ্কস-এ থাকে হাই ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ যা ইউরিক অ্যাসিড বাড়ায়।
কৌটো বন্দি জেলি, জ্যাম, সিরাপ, ফ্রুট জ্যুস খাওয়া-ও চলবে না। স্মোকড ও ক্যানড ফুড, আচার, চানাচুর খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
প্রত্যেক দিন প্রচুর পরিমাণে মাছ-মাংস খান, তাঁদের ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যাবার ঝুঁকি বেশি। বিশেষ করে, রেড মিট, অর্গ্যান মিট এবং সামুদ্রিক খাবার যেমন – সার্ডিন, অ্যাঙ্কোভিস, ম্যাকেরেল-এ পিউরিন বেশি থাকে। মাছের মুড়ো, চিকেন বা মটনের মেটে বাদ দিন ডায়েট থেকে।